Substytut cukru do sztywnych dekoracji cukierniczych:
Isomalt 500g Saracino to produkt przeznaczony dla profesjonalistów i amatorów cukiernictwa, którzy chcą dodać swoim deserom odrobinę kreatywności. Ten specjalny cukier, znany również pod nazwą handlową Sugarplus, jest substytutem cukru o mniejszej słodyczy niż tradycyjny cukier. Umożliwia wykonanie sztywnych dekoracji na tortach, takich jak konstrukcje przypominające dmuchane szkło.
Używanie isomaltu wymaga pewnej ostrożności. Po rozpuszczeniu osiąga wysokie temperatury i może powodować oparzenia. Dlatego ważne jest, aby obchodzić się z tym produktem ostrożnie i stosować się do instrukcji bezpieczeństwa dołączonych do opakowania.
Aby użyć isomaltu, wystarczy rozpuścić go w rondlu na gazie lub w kuchence mikrofalowej. Zaleca się, aby nie mieszać zbyt intensywnie, aby uniknąć powstawania pęcherzyków powietrza. Po rozpuszczeniu isomalt osiągnie konsystencję przezroczystego syropu. Po kilku minutach odpoczynku, aby ostygł, można go użyć do tworzenia różnych dekoracji, takich jak kwiaty, owoce, liście czy rzeźby.
Isomalt 500g Saracino to zatem innowacyjny produkt, który pozwala nadać Twoim deserom oryginalny charakter. Jednak ze względu na wysoką temperaturę, jaką osiąga po rozpuszczeniu, ważne jest zachowanie ostrożności podczas jego używania.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
