Wilton Icing Color
Żelowy barwnik Niebieskie Niebo
Delikatny niebieski, idealny do lekkich dekoracji i na narodziny.
Żelowy barwnik Sky Blue Wilton daje jasny, pastelowy, delikatny i świeży niebieski kolor. Idealny do odwzorowania letniego nieba, łagodnych motywów morskich lub palety dla niemowląt.
Sky Blue to kolor narodzin (baby shower), motywów nieba, spokojnego oceanu, gender reveal i delikatnych wypieków inspirowanych przestrzenią.
Sygnowany odcień
Niebieskie niebo
Dominujący pigment: rozcieńczony Brilliant Blue
Efekt na białej masie cukrowej i lukrze królewskim. Można modulować od pastelowego do nasyconego w zależności od dawki.
3 odcienie w zależności od dawki
Pastelowy
1 szczypta
na 500 g
na 500 g
Standardowy
3 szczypty
na 500 g
na 500 g
Intensywny
5 do 7 szczypt
na 500 g
na 500 g
Szczypta odpowiada ilości pobranej z końcówki czystego wykałaczki.
Oblicz swoją dawkę
Zalecana dawka3 szczypty
Technika mieszaniaWyrabiaj 5 min
Czas odpoczynku30 min
Niebieskie niebo intensyfikuje się podczas odpoczynku: lekko zmniejsz dawkę przy pierwszej aplikacji.
Poznaj inne odcienie Wilton
Kliknij na próbkę, aby przejść do szczegółowej karty. 20 odcieni Wilton w katalogu.
PODSTAWOWE
RÓŻOWE
ŻÓŁTE I POMARAŃCZOWE
ZIELONE
NIEBIESKIE
FIOLETY
Pomysły kreatywne sygnowane
- Ciasto na narodziny w kolorze niebieskim: Dekoracja z kremu maślanego Sky Blue + chmurki z białej bitej śmietany.
- Letnie niebo: Tło z masy cukrowej w kolorze niebieskiego pastelu + puszyste chmurki z waty cukrowej.
- Ozdoby dla niemowląt: Babeczki w kolorze nieba + małe buciki z masy cukrowej białej.
- Delikatne ciasto morskie: Stylizowane fale z kremu maślanego Sky Blue + muszle z cukru.
- Leśne makaroniki: Niebieska pastelowa skorupka z ganache waniliowym lub cytrynowym.
Cechy
| Pojemność | 28,3 g |
| Forma | Koncentrat żelowy w słoiku |
| Marka | Wilton (USA) |
| Kompatybilność | Masa cukrowa, krem maślany, lukier królewski, biszkopt, krem |
| Dominujący pigment | Rozcieńczony Brilliant Blue |
| Bezglutenowe | Tak |
| Koszerne / Halal | Niecertyfikowany |
Instrukcja użycia
- Pobierz wymaganą ilość za pomocą czystego wykałaczki, delikatnie dotykając powierzchni żelu.
- Dodaj do przygotowanej masy i stopniowo wymieszaj.
- W przypadku masy cukrowej zagniataj przez 5 do 8 minut aż do całkowitego połączenia.
- W przypadku kremu maślanego i lukru królewskiego delikatnie ubijaj lub mieszaj szpatułką, aby uniknąć pęcherzyków.
- Odczekaj zalecany czas: kolor naturalnie się intensyfikuje po kilku minutach.
- Dostosuj małymi dawkami, jeśli uzyskany odcień jest zbyt jasny.
Przechowywanie
| Przechowywać | Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej (15 do 25 °C) |
| Z dala od bezpośredniego światła | Dokładnie zamknij po każdym użyciu |
| Po otwarciu | 2 lata w szczelnie zamkniętym słoiku |
| Do unikania | Chłodzenie (sprawia, że żel staje się bardziej lepki) |
Uwaga: Sky Blue lekko się rozjaśnia podczas odpoczynku: dozuj trochę więcej niż docelowy odcień.
Najczęściej zadawane pytania
Czy barwnik Wilton nadaje się do barwienia czekolady?
Nie. Barwniki w żelu Wilton są na bazie wody, niekompatybilne z czekoladą. Do barwienia czekolady lub ganache używaj barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.
Ile słoików na 3-piętrowy tort weselny?
Słoik Wilton 28 g wystarcza na około 8 do 10 kg masy cukrowej lub 5 do 7 kg kremu maślanego, w zależności od pożądanego nasycenia. Jeden słoik wystarczy na większość 3-piętrowych tortów weselnych.
Czy kolor pozostaje stabilny z czasem?
Tak, na masie cukrowej i fondancie kolor utrzymuje się przez kilka tygodni z dala od światła. Na kremie maślanym i kremie przechowywać 5 do 7 dni w chłodzie.
Jak uzyskać jaśniejszy lub ciemniejszy odcień?
Aby rozjaśnić: dodaj biały (dodatkowa biała masa cukrowa) lub zmniejsz dawkę. Aby przyciemnić: dodaj pół kropki więcej i odstaw na 30 minut przed oceną.
Porada dotycząca Niebieskiego Nieba?
Sky Blue lekko się rozjaśnia podczas odpoczynku: dozuj trochę więcej niż docelowy odcień.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę Wilton o Czarny, Intensywną Czerwień, Jasny Róż lub przeglądaj kolekcję barwników w żelu Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
