Wilton Icing Color
Żelowy barwnik Intensywny róż
Jaskrawy intensywny róż, znak rozpoznawczy stylu pop i świątecznego.
Żelowy barwnik Intensywny róż Wilton daje nasycony róż magenta, idealny do nowoczesnych i efektownych kreacji. Jego koncentracja gwarantuje maksymalną intensywność bez przejścia w czerwień.
Intensywny róż to kolor pop cupcakes, wyrazistych drip cakes, nowoczesnych makaroników i zdecydowanych dekoracji w stylu girly. Do dawkowania stopniowego, aby zachować precyzję odcienia.
Odcień charakterystyczny
Intensywny róż
Pigment dominujący: wysoka koncentracja azorubiny
Efekt na białej masie cukrowej i lukrze królewskim. Możliwość modulacji od pastelowego do nasyconego w zależności od dawkowania.
3 odcienie w zależności od dawkowania
Pastelowy
1 szczypta
na 500 g
na 500 g
Standardowy
3 szczypty
na 500 g
na 500 g
Intensywny
5 do 7 szczypt
na 500 g
na 500 g
Szczypta odpowiada ilości pobranej z końcówki czystego wykałaczki.
Oblicz swoje dawkowanie
Zalecane dawkowanie3 szczypty
Technika mieszaniaWyrabiaj 5 min
Czas odpoczynku30 min
Intensywny róż nasila się podczas odpoczynku: lekko dozuj przy pierwszej aplikacji.
Poznaj inne odcienie Wilton
Kliknij na próbkę, aby przejść do szczegółowej karty. 20 odcieni Wilton w katalogu.
Autorskie pomysły kreatywne
- Pop cupcakes: Intensywnie różowy topping na urodziny dzieci i nietypowe imprezy.
- Fluorescencyjny drip cake: Intensywnie różowe kapanie na czarnym lub białym torcie dla maksymalnego kontrastu.
- Nowoczesne makaroniki: Nasycona skorupka do cukiernictwa autorskiego lub limitowanej kolekcji.
- Egzotyczne kwiaty: Hibiskus, bugenwille, orchidee w kremie maślanym w intensywnym różu.
- Lukier królewski graficzny: Napis i wzory geometryczne na białych lukrowanych ciasteczkach.
Cechy
| Pojemność | 28,3 g |
| Forma | Żel skoncentrowany w słoiku |
| Marka | Wilton (USA) |
| Kompatybilność | Masa cukrowa, krem maślany, lukier królewski, biszkopt, krem |
| Pigment dominujący | wysokie stężenie azorubiny |
| Bezglutenowy | Tak |
| Koszerny / Halal | Niecertyfikowany |
Instrukcja użycia
- Pobierz wymaganą ilość za pomocą czystego wykałaczki, delikatnie dotykając powierzchni żelu.
- Dodaj do przygotowanej masy i stopniowo wymieszaj.
- W przypadku masy cukrowej wyrabiaj 5 do 8 minut aż do całkowitego połączenia.
- W przypadku kremu maślanego i lukru królewskiego ubijaj lub mieszaj delikatnie, aby uniknąć pęcherzyków.
- Odczekaj zalecany czas: kolor naturalnie się intensyfikuje po kilku minutach.
- Dostosuj w małych dawkach, jeśli uzyskany odcień jest zbyt jasny.
Przechowywanie
| Przechowywać | Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej (15 do 25 °C) |
| Chronić przed bezpośrednim światłem | Dokładnie zamknąć po każdym użyciu |
| Po otwarciu | 2 lata w szczelnie zamkniętym słoiku |
| Do unikania | Chłodzenie (sprawia, że żel staje się bardziej lepki) |
Uwaga: Intensywna Czerwień plami: noś rękawiczki podczas wyrabiania masy cukrowej.
Najczęściej zadawane pytania
Czy barwnik Wilton nadaje się do barwienia czekolady?
Nie. Barwniki w żelu Wilton są na bazie wody, niekompatybilne z czekoladą. Do barwienia czekolady lub ganache używaj barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.
Ile słoików na 3-piętrowy tort weselny?
Słoik Wilton 28 g wystarcza na około 8 do 10 kg masy cukrowej lub 5 do 7 kg kremu maślanego, w zależności od pożądanego nasycenia. Jeden słoik wystarczy na większość 3-piętrowych tortów weselnych.
Czy kolor pozostaje stabilny z czasem?
Tak, na masie cukrowej i fondancie kolor utrzymuje się przez kilka tygodni z dala od światła. Na kremie maślanym i kremie przechowywać 5 do 7 dni w chłodzie.
Jak uzyskać jaśniejszy lub ciemniejszy odcień?
Aby rozjaśnić: dodaj biały (dodatkową białą masę cukrową) lub zmniejsz dawkę. Aby przyciemnić: dodaj pół dodatkowej porcji i odstaw na 30 min przed oceną.
Wskazówka dotycząca Intensywnej Czerwieni?
Intensywna Czerwień plami: noś rękawiczki podczas wyrabiania masy cukrowej.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę Wilton o Black, Intensywną Czerwień, Cytrynową Żółć lub przeglądaj kolekcję barwników w żelu Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
