Wilton Icing Color
Żelowy barwnik Zielona pianka
Naturalna zieleń mchu, idealna do liści i dekoracji botanicznych.
Żelowy barwnik Moss Green Wilton daje naturalną i lekko zróżnicowaną zieleń, idealną do odwzorowania liści, mchów i tła roślinnego. Mniej jaskrawy niż żywe zielenie, doskonale komponuje się z kompozycjami kwiatowymi.
Moss Green to sprzymierzeniec dekoracji botanicznych: liście, łodygi, kaktusy, pianka z kremu maślanego oraz tła roślinne podkreślające kolorowe kwiaty.
Odcień autorski
Zielona pianka
Dominujący pigment: mieszanka tartrazyny + Brilliant Blue
Efekt na białej masie cukrowej i lukrze królewskim. Można modulować od pastelowego do nasyconego w zależności od dawki.
3 odcienie w zależności od dawki
Pastelowy
1 szczypta
na 500 g
na 500 g
Standardowy
3 szczypty
na 500 g
na 500 g
Intensywny
5 do 7 szczypt
na 500 g
na 500 g
Szczypta odpowiada ilości pobranej z końcówki czystego wykałaczki.
Oblicz swoją dawkę
Zalecana dawka3 szczypty
Technika mieszaniaWyrabiaj 5 min
Czas odpoczynku30 min
Zielona pianka intensyfikuje się podczas odpoczynku: lekko zmniejsz dawkę przy pierwszej aplikacji.
Poznaj inne odcienie Wilton
Kliknij na próbkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 20 odcieni Wilton w katalogu.
PODSTAWOWE
RÓŻOWE
ŻÓŁTE I POMARAŃCZOWE
ZIELONE
NIEBIESKIE
FIOLETY
Autorskie pomysły kreatywne
- Liście z kremu maślanego: Liście wykonane tylką 352 na bukietach cukierniczych.
- Kaktus z masy cukrowej: Miękki kaktus Moss Green z białymi małymi kolcami z lukru królewskiego.
- Leśna pianka: Naked cake z kremem maślanym Moss Green dla efektu podszycia leśnego.
- Wieniec bożonarodzeniowy: Wieniec z kremu maślanego w kolorze zielonego mchu z czerwonymi jagodami.
- Rustykalne dekoracje: Rodzinne uroczystości w temacie natury, łąk i ogrodów.
Cechy
| Pojemność | 28,3 g |
| Kształt | Koncentrat żelowy w słoiku |
| Marka | Wilton (USA) |
| Kompatybilność | Masa cukrowa, krem maślany, lukier królewski, biszkopt, krem |
| Dominujący pigment | mieszanka tartrazyny + Brilliant Blue |
| Bezglutenowy | Tak |
| Koszerny / Halal | Niecertyfikowany |
Instrukcja użycia
- Pobierz wymaganą ilość za pomocą czystego wykałaczki, delikatnie dotykając powierzchni żelu.
- Dodaj do przygotowanej masy i stopniowo wymieszaj.
- Dla masy cukrowej zagniataj 5 do 8 minut aż do całkowitego połączenia.
- Dla kremu maślanego i lukru królewskiego ubijaj lub mieszaj delikatnie, aby uniknąć pęcherzyków.
- Odczekaj zalecany czas: kolor naturalnie się intensyfikuje po kilku minutach.
- Dostosuj małymi dawkami, jeśli uzyskany odcień jest zbyt jasny.
Przechowywanie
| Przechowywać | W suchym miejscu, w temperaturze pokojowej (15 do 25 °C) |
| Z dala od bezpośredniego światła | Dokładnie zamknij po każdym użyciu |
| Po otwarciu | 2 lata w szczelnie zamkniętym słoiku |
| Do unikania | Chłodzenie (sprawia, że żel staje się bardziej lepki) |
Do zanotowania: Aby wzmocnić, wymieszaj z pół szczyptą Leaf Green lub Brown.
Najczęściej zadawane pytania
Czy barwnik Wilton nadaje się do barwienia czekolady?
Nie. Barwniki w żelu Wilton są na bazie wody, niekompatybilne z czekoladą. Do barwienia czekolady lub ganache używaj barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.
Ile słoików na 3-piętrowy tort weselny?
Słoik Wilton 28 g wystarcza na około 8 do 10 kg masy cukrowej lub 5 do 7 kg kremu maślanego, w zależności od pożądanego nasycenia. Jeden słoik wystarczy na większość 3-piętrowych tortów weselnych.
Czy kolor pozostaje stabilny z czasem?
Tak, na masie cukrowej i fondancie kolor utrzymuje się przez kilka tygodni z dala od światła. Na kremie maślanym i kremie, przechowywać 5 do 7 dni w chłodzie.
Jak uzyskać jaśniejszy lub ciemniejszy odcień?
Aby rozjaśnić: dodaj biały (dodatkowa biała masa cukrowa) lub zmniejsz dawkę. Aby przyciemnić: dodaj dodatkową pół szczyptę i odstaw na 30 minut przed oceną.
Wskazówka Mousse Verte?
Aby wzmocnić, wymieszaj z pół szczyptą Leaf Green lub Brown.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę Wilton o Czarny, Intensywną Czerwień, Jasny Róż lub przeglądaj kolekcję barwników w żelu Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
