Wilton Icing Color
Żelowy barwnik Kelly Green
Jaskrawa, intensywna zieleń, znak rozpoznawczy tematów wiosennych i sportowych.
Żelowy barwnik Kelly Green Wilton daje czystą i jasną zieleń, bez odcieni żółci czy niebieskiego. To wzorcowa zieleń do dekoracji wiosennych, sportowych i żywych kompozycji roślinnych.
Kelly Green nadaje się do tematów sportowych (boiska piłkarskie, tenis), dekoracji irlandzkich (zielone dekoracje świąteczne wyłączone), wiosennych (koniczyny, świeże łąki) oraz dynamicznych tła roślinnego.
Odcień sygnowany
Kelly Green
Pigment dominujący: mieszanka tartrazyny + Brilliant Blue
Efekt na białej masie cukrowej i lukrze królewskim. Możliwość modulacji od pastelowego do nasyconego w zależności od dawki.
3 odcienie w zależności od dawki
Pastelowy
1 szczypta
na 500 g
na 500 g
Standardowy
3 szczypty
na 500 g
na 500 g
Intensywny
5 do 7 szczypt
na 500 g
na 500 g
Szczypta odpowiada ilości pobranej z końcówki czystego wykałaczki.
Oblicz swoją dawkę
Zalecana dawka3 szczypty
Technika mieszaniaWyrabiaj 5 min
Czas odpoczynku30 min
Kelly Green intensyfikuje się podczas odpoczynku: lekko zmniejsz dawkę przy pierwszej aplikacji.
Poznaj inne odcienie Wilton
Kliknij na próbkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 20 odcieni Wilton w katalogu.
PODSTAWOWE
RÓŻOWE
ŻÓŁTE & POMARAŃCZOWE
ZIELONE
NIEBIESKIE
FIOLETY
Pomysły kreatywne sygnowane
- Boisko piłkarskie: Dekoracja ciasta Kelly Green + białe linie z lukru królewskiego na prezent dla kibica.
- Wiosenne koniczyny: Masa cukrowa Kelly Green wycięta w koniczyny na wiosenne ciasto.
- Kwiaty tropikalne: Liście monstery, palmy z kremu maślanego na egzotycznym cieście.
- Wiosenny drip cake: Zielone spływy Kelly Green na białym cieście dla roślinnego efektu.
- Dekoracje łąkowe: Ciasto naturalne z trawą z kremu maślanego, tylka 233.
Cechy
| Pojemność | 28,3 g |
| Forma | Koncentrat żelowy w słoiku |
| Marka | Wilton (USA) |
| Kompatybilność | Masa cukrowa, krem maślany, lukier królewski, biszkopt, krem |
| Pigment dominujący | mieszanka tartrazyny + Brilliant Blue |
| Bezglutenowe | Tak |
| Koszerne / Halal | Brak certyfikatu |
Instrukcja użycia
- Pobierz wymaganą ilość za pomocą czystego wykałaczki, delikatnie dotykając powierzchni żelu.
- Dodaj do przygotowanej masy i stopniowo wymieszaj.
- W przypadku masy cukrowej zagniataj przez 5 do 8 minut aż do całkowitego połączenia.
- W przypadku kremu maślanego i lukru królewskiego ubijaj lub mieszaj delikatnie, aby uniknąć pęcherzyków.
- Odczekaj zalecany czas: kolor naturalnie się intensyfikuje po kilku minutach.
- Dostosuj małymi dawkami, jeśli uzyskany odcień jest zbyt jasny.
Przechowywanie
| Przechowywać | W suchym miejscu, w temperaturze pokojowej (15 do 25 °C) |
| Z dala od bezpośredniego światła | Dokładnie zamknij po każdym użyciu |
| Po otwarciu | 2 lata w szczelnie zamkniętym słoiku |
| Do unikania | Chłodzenie (sprawia, że żel staje się bardziej lepki) |
Uwaga: Kelly Green lekko żółknie pod ciepłym światłem: przetestuj w warunkach ekspozycji.
Najczęściej zadawane pytania
Czy barwnik Wilton nadaje się do barwienia czekolady?
Nie. Barwniki w żelu Wilton są na bazie wody, niekompatybilne z czekoladą. Do barwienia czekolady lub ganache używaj barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.
Ile słoików na 3-piętrowy tort weselny?
Słoik Wilton 28 g wystarcza na około 8 do 10 kg masy cukrowej lub 5 do 7 kg kremu maślanego, w zależności od pożądanego nasycenia. Jeden słoik wystarczy na większość 3-piętrowych tortów weselnych.
Czy kolor pozostaje stabilny z czasem?
Tak, na masie cukrowej i fondancie kolor utrzymuje się przez kilka tygodni z dala od światła. Na kremie maślanym i kremie przechowywać 5 do 7 dni w chłodzie.
Jak uzyskać jaśniejszy lub ciemniejszy odcień?
Aby rozjaśnić: dodaj biały (dodatkowa biała masa cukrowa) lub zmniejsz dawkę. Aby przyciemnić: dodaj pół szczypty więcej i odstaw na 30 minut przed oceną.
Porada dotycząca Kelly Green?
Kelly Green lekko żółknie pod ciepłym światłem: przetestuj w warunkach ekspozycji.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę Wilton o Black, Rouge Intense, Rose Clair lub przeglądaj kolekcję barwników w żelu Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
