Całe czerwone owoce 5x5 mm – 1,5 kg
Sosa Ingredients – Réf : 11460
Odkryj całe owoce leśne pokrojone w kostkę 5x5 mm marki Sosa, specjalnie zaprojektowane dla profesjonalistów w cukiernictwie i gastronomii. Dzięki technice konfitowania na zimno w 45°, owoce zachowują pełnię aromatu i naturalną teksturę.
Zalety tej owocowej mieszanki:
-
Konfitura na zimno w 45 °C, aby zachować autentyczny smak owoców leśnych
-
Praktyczny format 5x5 mm : idealny do dekoracji i wkładek
-
Stabilna podczas zamrażania, bez zmiany smaku i tekstury
-
Gotowa do użycia mieszanka, oszczędzająca czas w kuchni
-
Intensywny smak starannie wyselekcjonowanych owoców leśnych
Zalecane zastosowania
Ta mieszanka jest idealna do:
-
dekoracje na talerzu,
-
ozdoby do deserów w pucharkach,
-
wnętrza ciast,
-
nadzienia do wypieków,
-
lub jako wstawka do lodów.
Skład
Ingrédients : Baies (griottes, canneberges, cassis, groseilles, fraises), sucre, eau, acidifiant : acide citrique (E330), conservateur : sorbate de potassium (E202).
Allergènes : Traces de lait et dérivés, traces de dioxyde de soufre et de sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg/kg (SO²).
Wskazówki dotyczące przechowywania
Przechowywać w temperaturze od 15°C do 25°C w suchym miejscu, z dala od światła, w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu.
Zamów już teraz
Dodaj swoim wypiekom aromatyczną moc owoców leśnych dzięki tej mieszance sygnowanej przez Sosa Ingredients. Gotowa do użycia, pozwoli Ci zaoszczędzić cenny czas, jednocześnie podkreślając smak Twoich przepisów.