Całe czerwone owoce 5x5 mm – 1,5 kg
Sosa Ingredients – Nr ref.: 11460
Odkryj całe czerwone owoce pokrojone w kostkę 5x5 mm marki Sosa, specjalnie zaprojektowane dla profesjonalistów z branży cukierniczej i gastronomicznej. Dzięki technice zimnego kandyzowania w 45°, owoce zachowują pełnię aromatu i naturalną teksturę.
Zalety tej owocowej mieszanki:
-
Kandyzowane na zimno w 45 °C, aby zachować autentyczny smak czerwonych owoców
-
Praktyczny format 5x5 mm: idealny do dekoracji i wkładek
-
Stabilne podczas zamrażania, bez zmiany smaku i tekstury
-
Gotowa do użycia mieszanka, oszczędzająca czas w kuchni
-
Intensywny smak starannie wyselekcjonowanych jagód
Zalecane zastosowania
Ta mieszanka jest idealna do:
-
dekoracji na talerzu,
-
ozdób do pucharków,
-
wnętrza wypieków,
-
nadzienia,
-
a także jako dodatek do lodów.
Skład
Składniki: Jagody (wiśnie, żurawina, czarna porzeczka, agrest, truskawki), cukier, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), konserwant: sorbinian potasu (E202).
Alergeny: Śladowe ilości mleka i jego pochodnych, śladowe ilości dwutlenku siarki i siarczynów w stężeniach powyżej 10 mg/kg (SO²).
Wskazówki dotyczące przechowywania
Przechowywać w temperaturze od 15°C do 25°C w suchym miejscu, z dala od światła, w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu.
Zamów już teraz
Podaruj swoim wypiekom intensywność aromatu czerwonych owoców dzięki tej mieszance marki Sosa Ingredients. Gotowa do użycia, pozwoli Ci zaoszczędzić cenny czas, jednocześnie podkreślając smak Twoich przepisów.
