Farine d’Amandes Marcona Extra Fine – 10 kg
Farine d’Amandes Marcona Extra Fine – 10 kg

Mąka z migdałów Marcona Extra Fine – 10 kg

€199,99
€20,00/kg
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Livraison offerte
Halal
Koszerne
Bez GMO
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Sosa — mąka z orzechów

Ekstra drobna mąka z migdałów Marcona — 10 kg

Surowa ekstra drobna mąka migdałowa, format laboratoryjny 10 kg.

Ekstra drobna mąka migdałowa Marcona Sosa w formacie 10 kg jest wytwarzana z wyselekcjonowanych migdałów Marcona i Bellona, o granulacji poniżej 1 mm. To duże opakowanie odpowiada potrzebom pracowni o wysokiej produkcji, zapewniając jednocześnie taką samą powtarzalność jak format 1 kg.

Dane techniczne

10 kg
Opakowanie
< 1 mm
Granulacja
24 g/100 g
Białko

Zalecane zastosowania

  • Idealne makaroniki, bez grudek i pęcherzyków powietrza
  • Lekkie i puszyste biszkopty
  • Aksamitne musy i kremy
  • Dekoracyjne posypywanie deserów lub tart

Warto wiedzieć: przechowywać w temperaturze od 14 do 16°C, w suchym miejscu, z dala od światła i zapachów. Ekonomiczny format odpowiedni do regularnego zużycia w pracowni.

Pełna karta techniczna

Marka Sosa Ingredients
Opakowanie Worek 10 kg
Skład 100% migdałów Marcona/Bellona (pochodzenie: Hiszpania)
Granulacja Poniżej 1 mm
Odpowiedni dla diet Wegański, koszerny, halal, bez GMO, niejonizowany
Alergeny Migdały; możliwa obecność innych orzechów, orzeszków ziemnych, jaj, mleka, soi, sezamu i siarczynów
Przechowywanie Od 14 do 16°C, w suchym miejscu, z dala od światła i zapachów

Najczęściej zadawane pytania

Czy format 10 kg jest odpowiedni dla pracowni średniej wielkości?

Tak, to format opracowany z myślą o obniżeniu kosztu za kilogram i ograniczeniu częstotliwości uzupełniania zapasów w pracowniach o regularnym zużyciu mąki migdałowej.

Czy jakość jest taka sama jak w opakowaniu 1 kg?

Tak, to ta sama odmiana migdałów (Marcona/Bellona, Hiszpania) i ta sama granulacja poniżej 1 mm.

Jak przechowywać otwarty worek 10 kg?

Po każdym pobraniu szczelnie zamknąć i przechowywać w temperaturze od 14 do 16°C, w suchym miejscu, z dala od światła i zapachów.

Dowiedz się więcej

profesjonalne cukiernictwo linia Sosa

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr