Wykrawacz z tłoczkiem w kształcie renifera, 7,5 cm
Wycinanie i odciskanie wzoru jednym ruchem.
Ten wykrawacz Wilton wycina renifera o wielkości 7,5 cm i odciska szczegóły wzoru za pomocą zintegrowanego tłoczka. Ciasteczko wychodzi z narzędzia już ozdobione, gotowe do pieczenia lub dekorowania.
Można go używać do kruchego ciasta, ciasta na ciasteczka, masy cukrowej i marcepanu.
Najważniejsze cechy
Zastosowanie
- Świąteczne kruche ciasteczka z wypukłym wzorem, bez lukru.
- Ciasteczka do dekorowania: odcisk służy jako wskazówka do malowania pędzelkiem lub dekorowania lukrem królewskim.
- Ozdoby z masy cukrowej lub marcepanu do rolad i ciast.
- Warsztaty pieczenia ciasteczek z dziećmi pod koniec roku.
Wskazówka Patissland: przed pieczeniem schłodź wycięte ciasto przez 15 minut w lodówce: odcisk zachowa szczegóły, a ciasteczko nie rozpłynie się.
Specyfikacja techniczna
| Marka | Wilton |
| Rozmiar | 7,5 cm |
| Wzór | Renifer |
| Funkcja | Wycinanie i odciskanie wzoru |
| Czyszczenie | Mycie ręczne w letniej wodzie, natychmiastowe osuszenie |
Najczęściej zadawane pytania
Jak uniknąć przyklejania się ciasta do tłoczka?
Przed każdym wycinaniem lekko oprósz wykrawacz mąką lub zanurz go w skrobi ziemniaczanej w przypadku masy cukrowej.
Jakiej grubości ciasta użyć?
Rozwałkuj je na grubość 4-5 mm: będzie wystarczająco grube, aby odcisk był wyraźny, i wystarczająco cienkie, by równomiernie się upiekło.
Czy odcisk pozostaje widoczny po pieczeniu?
Tak, jeśli użyjesz zwartego, mało rosnącego kruchego ciasta i schłodzisz je przed pieczeniem. Ciasta z dużą ilością drożdży lub miękkiego masła w większym stopniu zacierają wzór.
Dowiedz się więcej
Odkryj wszystkie nasze wykrawacze, świąteczną selekcję i ofertę Wilton.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











