Organiczna woda różana – 100 g | Sosa
Kwiatowa elegancja róży w służbie gastronomii
L’organiczna woda różana Sosa to w 100% naturalny preparat aromatyzujący pochodzący z Róży damasceńskiej Miller, znanej ze swojego subtelnego i wyrafinowanego zapachu. Profesjonalne opakowanie 100 g jest idealne dla cukierników, czekoladników, kateringów lub miksologów, którzy chcą pracować z certyfikowanymi składnikami ekologicznymi.
Dane techniczne
-
Pojemność : 100 g
-
Numer referencyjny produktu : 49574
-
Wygląd : klarowny płyn o bardzo jasnym żółtym kolorze
-
Pochodzenie botaniczne : Rosa damascena Miller (woda kwiatowa)
-
Status : produkt ekologiczny – naturalny aromat
-
Konsystencja : płynna, lekko lepka
-
Smak/Zapach : kwiatowy, delikatny, typowy dla róży
-
Zalecana dawka : 0,2 g/kg (≈ 6 kropli)
-
Certyfikaty: Bio, Vegan, Clean Label, Halal, Koszerne, Bez GMO
-
Przechowywanie: w temperaturze od 15°C do 25°C, z dala od światła i wilgoci (<60%)
-
Opakowanie: zamykana butelka aluminiowa
-
Okres przydatności: 24 miesiące od daty produkcji
Składniki
-
Naturalna woda kwiatowa z róży (Rosa damascena Miller)
-
Gliceryna (E422)
Najważniejsze cechy
-
Kwiatowy aromat 100% bio i naturalny
-
Można stosować w środowisku wodnym i tłuszczowym (do 95% oleju)
-
Bez konserwantów i barwników
-
Intensywny zapach przy niskim dawkowaniu
-
Produkt premium, odpowiedni dla wykwintnej gastronomii
Obszary zastosowania
-
Kwiatowe koktajle, mocktaile lub syropy
-
Aromatyczne kremy, musy, bita śmietana
-
Wkładki lub kwiatowe polewy w deserach
-
Sorbet i lody o orientalnych nutach
-
Cukierki, ganache lub aromatyczna masa migdałowa
Instrukcja obsługi
-
Przed użyciem wstrząsnąć butelką.
-
Dodać aromat do fazy ciekłej przepisu.
-
Przestrzegać maksymalnej dawki 0,2 g/kg (≈ 6 kropli na kg).
-
Nie spożywać w stanie nierozcieńczonym. Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego.
