Woda różana Bio – 100 g

Organiczna woda różana – 100 g | Sosa

Kwiatowa elegancja róży w służbie gastronomii

L’organiczna woda różana Sosa to w 100% naturalny preparat aromatyzujący pochodzący z Róży damasceńskiej Miller, znanej ze swojego subtelnego i wyrafinowanego zapachu. Profesjonalne opakowanie 100 g jest idealne dla cukierników, czekoladników, kateringów lub miksologów, którzy chcą pracować z certyfikowanymi składnikami ekologicznymi.

Dane techniczne

• Pojemność : 100 g

• Numer referencyjny produktu : 49574

• Wygląd : klarowny płyn o bardzo jasnym żółtym kolorze

• Pochodzenie botaniczne : Rosa damascena Miller (woda kwiatowa)

• Status : produkt ekologiczny – naturalny aromat

• Konsystencja : płynna, lekko lepka

• Smak/Zapach : kwiatowy, delikatny, typowy dla róży

• Zalecana dawka : 0,2 g/kg (≈ 6 kropli)

• Certyfikaty: Bio, Vegan, Clean Label, Halal, Koszerne, Bez GMO

• Przechowywanie: w temperaturze od 15°C do 25°C, z dala od światła i wilgoci (<60%)

• Opakowanie: zamykana butelka aluminiowa

• Okres przydatności: 24 miesiące od daty produkcji

Składniki

• Naturalna woda kwiatowa z róży (Rosa damascena Miller)

• Gliceryna (E422)

Najważniejsze cechy

• Kwiatowy aromat 100% bio i naturalny

• Można stosować w środowisku wodnym i tłuszczowym (do 95% oleju)

• Bez konserwantów i barwników

• Intensywny zapach przy niskim dawkowaniu

• Produkt premium, odpowiedni dla wykwintnej gastronomii

Obszary zastosowania

• Kwiatowe koktajle, mocktaile lub syropy

• Aromatyczne kremy, musy, bita śmietana

• Wkładki lub kwiatowe polewy w deserach

• Sorbet i lody o orientalnych nutach

• Cukierki, ganache lub aromatyczna masa migdałowa

Instrukcja obsługi

1. Przed użyciem wstrząsnąć butelką.

2. Dodać aromat do fazy ciekłej przepisu.

3. Przestrzegać maksymalnej dawki 0,2 g/kg (≈ 6 kropli na kg).

4. Nie spożywać w stanie nierozcieńczonym. Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego.