Wilton
Końcówka Wilton #48 - Plecionka Koszyka
Szeroka końcówka do plecionki koszyka dla efektów imitujących wiklinę
Końcówka Wilton #48 to końcówka cukiernicza ze stali nierdzewnej w standardowym amerykańskim rozmiarze, znak rozpoznawczy marki Wilton, światowego lidera w cake design od 1929 roku. Profil plecionki koszyka: szeroka plecionka koszyka, efekt wikliny, kompatybilna ze wszystkimi jednorazowymi i wielorazowymi rękawami cukierniczymi, z adapterem lub bez.
Stal nierdzewna spożywcza o jakości profesjonalnej: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i jest kompatybilna z myciem w zmywarce, co pozwala na intensywne użytkowanie w pracowni cukierniczej lub wymagającej kuchni domowej. Model #48 jest opisany we wszystkich podręcznikach Wilton i uznawany przez wszystkich profesjonalnych cake designerów szkolonych w systemie Wilton.
Specyfikacja techniczna
- • Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- • Numer katalogowy Wilton: #48
- • Typ końcówki: plecionka koszyka
- • Rodzaj: plecionka koszyka
- • Materiał: stal nierdzewna spożywcza o jakości profesjonalnej
- • Kompatybilność: jednorazowe i wielorazowe rękawy cukiernicze, z adapterem lub bez
- • Konserwacja: mycie ręczne i w zmywarce
Zalecane zastosowania
- • Szeroki efekt wikliny: imitacja dużego plecionego koszyka z kremu maślanego.
- • Rustykalne torty ślubne: charakterystyczne dekoracje w stylu wiejskim, paleta boho i naturalna.
- • Szerokie teksturowane obramowania: duże falbany wokół tortów.
- • Torty z cyframi: teksturowane wypełnienie dla liczb okolicznościowych.
- • Warstwowe torty w stylu wiejskim: urodziny na świeżym powietrzu, dekoracje rustykalno-eleganckie.
Instrukcja użycia
- Montaż: umieść końcówkę w pustym rękawie cukierniczym, końcówką do przodu.
- Przycięcie: odetnij koniec rękawa na wysokości podstawy końcówki, aby idealnie dopasować, nie za szeroko i nie za ciasno.
- Napełnianie: napełnij rękaw do dwóch trzecich kremem (krem maślany, ganache, stabilizowana bita śmietana), usuń powietrze, naciskając w kierunku końcówki.
- Nakładanie: trzymaj rękaw pionowo 1 cm nad powierzchnią, wyciskaj równomiernym ruchem zgodnie z wybranym wzorem.
- Czyszczenie: natychmiast po użyciu spłucz ciepłą wodą z mydłem. Kompatybilna ze zmywarką.
Wskazówka Patissland dla końcówki Wilton #48
Aby uzyskać efekt plecionki koszyka: najpierw wyciskaj pionowe paski w równych odstępach co 1 cm, następnie wyciskaj poziome paski, przeplatając je na przemian nad i pod każdym paskiem pionowym. Efekt jest bardziej wyraźny przy dobrze schłodzonym kremie maślanym z bezą szwajcarską. Pracuj na odcinkach po 5 cm, aby nie rozpuścić kremu.
Informacje o produkcie
- Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- Numer katalogowy: #48
- Typ: Plecionka Koszyka
- Materiał: stal nierdzewna spożywcza
- Konserwacja: kompatybilna ze zmywarką
Aby pójść dalej
Uzupełnij swój zestaw do nakładania i dekoracji:
- • Cała gama Wilton na Patissland.
- • Odkryj nasze końcówki cukiernicze we wszystkich kształtach i markach.
- • Uzupełnij o nasze rękawy cukiernicze jednorazowe i wielorazowe.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit