Wilton
Końcówka Wilton #101 - Mini Płatki
Mini końcówka płatkowa do miniaturowych kwiatów i delikatnych dekoracji kwiatowych
Końcówka Wilton #101 to stalowa końcówka cukiernicza w amerykańskim standardowym rozmiarze, znak rozpoznawczy marki Wilton, światowego lidera w cake design od 1929 roku. Profil mini płatka do mini płatków: miniaturowe kwiaty i delikatne dekoracje kwiatowe, kompatybilna ze wszystkimi jednorazowymi i wielokrotnego użytku rękawami cukierniczymi, z adapterem lub bez.
Stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i jest kompatybilna z myciem w zmywarce, co pozwala na intensywne użytkowanie w pracowni cukierniczej lub wymagającej kuchni domowej. Model #101 jest opisany we wszystkich podręcznikach Wilton i uznawany przez wszystkich profesjonalnych dekoratorów tortów szkolonych w systemie Wilton.
Specyfikacja techniczna
- • Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- • Numer katalogowy Wilton: #101
- • Typ końcówki: mini płatek
- • Rodzina: płatek
- • Materiał: stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości
- • Kompatybilność: jednorazowe i wielokrotnego użytku rękawy cukiernicze, z adapterem lub bez
- • Konserwacja: mycie ręczne i w zmywarce
Zalecane zastosowania
- • Miniaturowe róże: małe kwiaty z masła do delikatnych dekoracji.
- • Pojedyncze płatki: tworzenie miniaturowych kwiatów na szpikulcu do tortów.
- • Dekoracje na słodkości: kwiaty w reliefie na ciasteczkach i słodkich przekąskach.
- • Delikatne wieńce kwiatowe: subtelne dekoracje botaniczne na minimalistyczne torty ślubne.
- • Kwiatowe cake popsy: dekoracje kwiatowe w reliefie na lizakach tortowych.
Instrukcja użytkowania
- Montaż: umieść końcówkę w pustym rękawie cukierniczym, końcówką do góry.
- Przycięcie: odetnij koniec rękawa na wysokości podstawy końcówki, aby idealnie pasowała – nie za luźno, nie za ciasno.
- Napełnianie: napełnij rękaw do dwóch trzecich masą (masło, ganache, stabilizowana bita śmietana), usuń powietrze, naciskając w kierunku końcówki.
- Dekorowanie: trzymaj rękaw pionowo około 1 cm nad powierzchnią, wyciskaj równomiernym ruchem zgodnie z wybranym wzorem.
- Czyszczenie: natychmiast po użyciu spłucz ciepłą wodą z mydłem. Kompatybilna ze zmywarką.
Wskazówka Patissland dotycząca końcówki Wilton #101
Końcówka płatkowa wymaga praktyki. Aby uzyskać udane róże z masła: użyj szpikulca do kwiatów (cake nail), najpierw wyciśnij stożek centralny, następnie obracaj szpikulec, wyciskając płatki spiralnie. Trzymaj końcówkę z cienką końcówką do góry, aby uzyskać strukturalne płatki. Schłodź każdą różę przez 30 minut przed położeniem na torcie.
Informacje o produkcie
- Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- Numer katalogowy: #101
- Typ: Mini Płatki
- Materiał: stal nierdzewna spożywcza
- Konserwacja: kompatybilna ze zmywarką
Aby pójść dalej
Uzupełnij swój zestaw do dekorowania i wyciskania:
- • Cała gama Wilton na Patissland.
- • Sprawdź nasze końcówki cukiernicze we wszystkich kształtach i markach.
- • Uzupełnij o nasze rękawy cukiernicze jednorazowe i wielokrotnego użytku.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
