Profesjonalny wykrawacz do karmelków - 40 kwadratów (20x12,5cm)
Optymalizuj swoją produkcję słodyczy dzięki precyzyjnemu i równomiernemu krojeniu.
Wykrawacz do karmelków to niezbędne narzędzie dla rzemieślników i pasjonatów cukiernictwa, którzy chcą uzyskać idealnie równe porcje. Zaprojektowany do podzielenia bloku karmelu jednym ruchem, ten solidny ramka pozwala uzyskać 40 identycznych kwadratów, gwarantując profesjonalną prezentację i znaczne oszczędności czasu podczas produkcji.
Solidna konstrukcja do intensywnego użytkowania
Wykonany z białej blachy (cynkowanej stali), ten sprzęt cukierniczy zapewnia odpowiednią sztywność, aby przeciąć bloki karmelu, galaretki owocowe lub nugat bez odkształceń. Dostarczany jest z dopasowaną podstawką stabilizującą, ułatwiającą obsługę i przechowywanie słodyczy po krojeniu.
Zalety tego wykrawacza:
-
Precyzja chirurgiczna: 40 kwadratów o wymiarach 2,5 x 2,5 cm dla całkowitej regularności.
-
Szybkość działania: Podziel swój blok karmelu jednym naciśnięciem, zastępując długie i niedokładne ręczne krojenie nożem.
-
Kompletny zestaw: Dostarczany z podstawką stabilizującą dla optymalnej organizacji stanowiska pracy.
Specyfikacja techniczna:
-
Materiał: Biała blacha (profesjonalna stal cynkowana).
-
Wymiary ramki: 20 cm x 12,5 cm.
-
Format kwadratów: 2,5 cm x 2,5 cm.
-
Pojemność: 40 odcisków.
-
Konserwacja: Myć w ciepłej wodzie i natychmiast suszyć, aby zachować blask i trwałość metalu.
💡 Rada eksperta Patissland: Aby uzyskać idealne cięcie, poczekaj, aż karmel osiągnie idealną konsystencję (twardy, ale jeszcze nie łamliwy). Jeśli masa klei się, lekko nasmaruj ostrza wykrawacza sprayem do form lub neutralnym olejem przed naciśnięciem. Uzyskasz gładkie i czyste krawędzie, godne najlepszych cukierni.
