Dekoracje z cukru - Małe kwiaty

Urodziny dzieci z motywem jednorożca, tęczy i wróżek stały się dominującym trendem przyjęć dla mam od kilku lat. Ale stworzenie przekonującej babeczki jednorożca wymaga czegoś więcej niż tylko różowego lukru: potrzebny jest ten mały dekoracyjny detal, który przemienia zwykły słodki wypiek w moment godny Instagrama.

Te małe kwiaty cukrowe FunCakes odpowiadają dokładnie na tę potrzebę:

• Mini format idealnie dopasowany do babeczek i pojedynczych ciastek
• 4 dopasowane kolory (różowy, czerwony, purpurowy, biały), które pasują do wszystkich pastelowych lub żywych palet
• 32 sztuki w opakowaniu: wystarczająco, by udekorować całe przyjęcie urodzinowe (24 babeczki + reszta na ciastka)
• Bez glutenu pszennego: można używać nawet jeśli niektórzy goście mają wrażliwość pokarmową
• Gotowe do użycia: bez przygotowań, bez modelowania, wystarczy położyć

Preferowane zastosowania: urodziny z motywem jednorożca dla dziewczynki, przyjęcie księżniczki, baby shower dla dziewczynki, chrzest dziewczynki, wiosenne przyjęcie, Dzień Matki, komunia dziewczynki, garden party dla dzieci, gender reveal ogłaszające dziewczynkę.

Te małe kwiaty to nie tylko dekoracje, ale prawdziwe narzędzie kreatywne. Oto najbardziej inspirujące zastosowania:

1. Babeczki jednorożce: połóż 1 do 2 kwiatów na szczycie kremu maślanego, jako dodatek do rogów z masy cukrowej.
2. Ozdobione kruche ciasteczka: umieść kwiat na środku każdego ciasteczka z lukrem królewskim, w stylu shortbread z kwiatami.
3. Mini torty urodzinowe: ułóż bukiet z 3 do 5 kwiatów na wierzchu małego, pojedynczego tortu.
4. Kuleczki cake pops z kwiatami: przymocuj kwiat na każdym cake popie zanim czekolada pokrywająca stwardnieje.
5. Ozdobione pączki: ułóż 4 do 5 kwiatów na jeszcze wilgotnym lukrze pączków.
6. Mini makaroniki: połóż mini kwiat na szczycie każdego makaronika dla efektu bukietu.
7. Dziecięca tarta owocowa: ułóż kwiaty między świeżymi owocami na tarcie z truskawkami lub malinami.
8. Werriny i pojedyncze desery: połóż kwiat na bitą śmietanę lub mus jako wykończenie.
9. Dekoracje na paterę imprezową: posyp kilka kwiatów na paterze wokół babeczek, aby ozdobić prezentację.
10. Number cakes i litery: ułóż kilka kwiatów na kremie maślanym, aby ozdobić number cake na urodziny dziecka.

Dekoracje cukrowe są wrażliwe na wilgoć. Aby zachować ich kształt i blask, oto dobre praktyki cukiernicze:

1. Nakładaj tuż przed podaniem tak często, jak to możliwe. W kontakcie z wilgotnym lukrem kwiaty cukrowe zaczynają się lekko rozpuszczać po kilku godzinach.
2. Wybieraj podłoża o niskiej wilgotności : krem maślany, ganache ubity, fondant, masa cukrowa. Unikaj długotrwałego kontaktu z bitą śmietaną lub bardzo wilgotną pianką.
3. Na lukrze królewskim, przymocuj kwiaty, gdy lukier jest jeszcze lekko lepki, ale już stężały (5 do 10 minut po nałożeniu).
4. Na kremie maślanym, delikatnie przyciśnij kwiaty. Nie potrzeba kleju spożywczego, krem wystarczy.
5. W przypadku deseru przygotowanego dzień wcześniej, przechowuj kwiaty oddzielnie w woreczku i dodaj je na ostatnią chwilę tuż przed podaniem.
6. Unikaj kondensacji : jeśli wyjmujesz deser z lodówki, kondensacja może zwilżyć kwiaty. Umieść je po ustabilizowaniu się temperatury pokojowej.

Wskazówka cukiernicza: aby przymocować kwiat na śliskim podłożu, takim jak gładki fondant, użyj odrobiny lukru królewskiego jako kleju. Kwiat utrzyma się na miejscu przez kilka godzin bez przesuwania.

Patissland oferuje kilka marek i formatów dekoracji cukrowych. Oto jak zestaw FunCakes plasuje się w naszym katalogu:

Zestaw FunCakes 32 Małe Kwiatki celuje specjalnie w świat kwiatowy i baśniowy, podczas gdy inne produkty obejmują różne tematy (Walentynki, Halloween, Boże Narodzenie). Idealny na urodziny dzieci przez cały rok.

• Przechowywanie przed otwarciem : oryginalny szczelny woreczek, w suchym miejscu w temperaturze od 15 do 20°C, z dala od bezpośredniego światła i silnych zapachów.
• Po otwarciu : dokładnie zamknąć woreczek lub przełożyć do szczelnego pojemnika. Nie przechowywać w lodówce (wilgoć rozpuszcza cukier). Najlepiej spożyć w ciągu 6 do 8 tygodni.
• Wykrywanie uszkodzeń: jeśli kwiaty stają się lepkie, zlepione lub tracą kształt, to znak wilgoci. Lepiej ich nie używać.
• Alergie: produkt zawiera jajko (białko jaja w proszku). Trzymać z dala od osób uczulonych na jaja.
• Barwniki: zawiera barwniki spożywcze (E120, E133, E163). Barwnik E120 (koszenila) jest pochodzenia zwierzęcego. Warto to zaznaczyć dla gości będących wegetarianami ścisłymi lub weganami.
• Bezglutenowy z pszenicy, ale może zawierać śladowe ilości w zależności od procesu produkcji. Dla ścisłej diety celiakalnej sprawdź informację na opakowaniu.