Saracino Blue Cover Paste – Niebieska masa cukrowa 1 kg
Idealne połączenie elastyczności, wytrzymałości i żywego koloru
Saracino Blue Cover Paste to profesjonalna masa cukrowa, zaprojektowana, aby zapewnić idealnie gładkie i jednolite pokrycie bez pęknięć i rozdarć. Jej miękka, elastyczna i stabilna tekstura umożliwia precyzyjną i przyjemną pracę, nawet w najbardziej wymagających warunkach.
Idealna dla projektantów tortów, profesjonalnych cukierników lub pasjonatów-amatorów, zapewnia nienaganny i trwały efekt z intensywnym i jasnym niebieskim kolorem.
Główne cechy
-
Elastyczna i plastyczna tekstura : łatwo się rozprowadza i pozostaje elastyczna.
-
Wysoka odporność na ciepło i wilgoć : stabilna wydajność w zakresie 18 °C do 38 °C.
-
Nie wysycha zbyt szybko : zapobiega efektowi „skóry słonia”.
-
Gładka i jednolita powierzchnia : idealna do profesjonalnych wykończeń.
-
Intensywny niebieski kolor : jednolity i trwały odcień.
-
Wszechstronny : idealny do pokrywania tortów i tworzenia prostych dekoracji 3D (kształty, wstążki, wycinanki).
-
Bezglutenowy i nie GMO.
Szczegóły produktu
-
Marka : Saracino
-
Kolor : jaskrawy niebieski
-
Tekstura : miękkie i elastyczne ciasto
-
Waga netto : 1 kg
-
Zastosowanie : pokrywanie tortów, proste dekoracje, podstawowe modelowanie
-
Pochodzenie: Włochy
-
Opakowanie: szczelny worek 1 kg
-
Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła (10–23 °C)
-
Po otwarciu: owinąć masę folią spożywczą i przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zapobiec wysychaniu
Składniki
Cukier, syrop glukozowy, całkowicie uwodorniony tłuszcz roślinny (z orzecha palmowego), skrobia kukurydziana, stabilizator: glicerol; zagęstnik: karboksymetyloceluloza; aromat, konserwant: sorbinian potasu; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; barwnik: E133 (Błękit brylantowy FCF).
Nie zawiera glutenu.
Produkt nie GMO zgodnie z rozporządzeniami (WE) nr 1829/2003 i 1830/2003.
Alergeny
Może zawierać śladowe ilości: orzeszków ziemnych, jaj, soi, mleka, orzechów (migdały, orzechy laskowe, pistacje).
Wartości odżywcze (na 100 g)
-
Energia: 408 kcal / 1726 kJ
-
Tłuszcze: 6,8 g
w tym nasycone: 5,6 g -
Węglowodany: 87 g
w tym cukry: 78 g -
Białko: 0 g
-
Sól: 0 g
Wskazówki dotyczące użytkowania
Wyrabiaj masę przez kilka minut przed użyciem, aby przywrócić jej elastyczność.
W razie potrzeby podgrzej krótko w mikrofalówce (700 W, maksymalnie 4 sekundy).
Rozwałkuj ją na lekko posypanej cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą powierzchni, a następnie nałóż na tort.
Ulubiona masa cukrowa projektantów tortów
Opracowana z włoskimi mistrzami cukiernictwa, Saracino Blue Cover Paste oferuje niezrównaną precyzję pracy, wyjątkową stabilność oraz doskonałą odporność w gorącym lub wilgotnym klimacie.
Jest ceniona na całym świecie za gładkie i eleganckie wykończenie, idealne do tortów okolicznościowych, wedding cakes i dzieł artystycznych.
Produkty powiązane
