Barwnik wodnorozpuszczalny Brown Absolute 50g – Pavoni
Barwnik Brown Absolute 50g firmy Pavoni, stworzony we współpracy z Emmanuele Forcone, oferuje profesjonalne rozwiązanie do uzyskania głębokiego, ciepłego i jednolitego brązu we wszystkich Twoich wodnych przygotowaniach. Idealny do masy cukrowej, makaroników, lukrów, kremów lub dekoracji cukrowych.
Bogaty i elegancki brąz
Ten barwnik pozwala uzyskać intensywny brązowy kolor w małej ilości, zapewniając jednocześnie doskonałe rozprowadzenie w Twoich preparatach wodnorozpuszczalnych. Jego wysoka koncentracja pigmentów gwarantuje doskonałą trwałość podczas gotowania i chłodzenia.
Specyfikacje techniczne
-
Typ : Barwnik spożywczy w proszku rozpuszczalny w wodzie
-
Kolor : Brązowy (marron)
-
Waga : 50 g
-
Zastosowanie : Preparaty na bazie wody (makaroniki, lukry, kremy, masa cukrowa, itp.)
-
Maksymalne dawkowanie : Zgodnie z obowiązującymi przepisami (Rozporządzenie WE nr 1333/2008)
-
Przechowywanie : Przechowywać w miejscu chronionym przed powietrzem i światłem, w temperaturze od 20 do 25°C
-
Pochodzenie : Włochy
-
Seria : Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone
Składniki
Barwniki : E102, E122, E132, E151
Może zawierać ślady mleka oraz orzechów.
Ważne informacje
-
Nie połykać w takiej formie.
-
Trzymać poza zasięgiem małych dzieci.
-
Wyłącznie do użytku spożywczego.
-
Uwaga: E132 – może mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi u dzieci.
Dlaczego wybrać barwnik Brown z serii Absolute?
✔ Ekskluzywna mieszanka 4 barwników dla idealnego brązowego odcienia
✔ Stabilny rezultat podczas gotowania i zamrażania
✔ Intensywna pigmentacja, nawet przy niskim stężeniu
✔ Opracowane z mistrzem świata w cukiernictwie
Zalecane aplikacje
-
Makaroniki kasztanowe (czekolada, praliné, orzech laskowy)
-
Lustra lustrzane lub aksamitne czekoladowe
-
Jadalne dekoracje artystyczne
-
Kolorowe kremy pâtissières i chantilly
-
Masa cukrowa do deserów lub modelowania
Dostępne już teraz w opakowaniu 50 g dla profesjonalistów i pasjonatów cukiernictwa, którzy szukają wydajności i precyzji.
Produkty powiązane
