1 kg de colorant alimentaire bleu liposoluble en poudre – E133 Silikomart

Barwnik w proszku liporozpuszczalny NIEBIESKI - 1 Kilo

Normalna cena€119,99
€119,99/kg
Podatki wliczone w cenę. Koszty wysyłki obliczane przy kasie.
  • W magazynie

Wysyłka 24/48h

earth_fill

Dostawy Neutralne Pod względem Emisji CO2*

Płatność Bezpieczna

Niebieski barwnik spożywczy liporozpuszczalny – 1 kg

Silikomart Professionnel – E133

Niebieski barwnik liporozpuszczalny w proszku to niezbędnik profesjonalistów z branży czekolady, kreatywnej cukiernictwa i wyrobów cukierniczych. Składa się z Brilliant Blue FCF (E133), jest specjalnie opracowany do skutecznego barwienia tłuszczów takich jak czekolada, masło kakaowe, ganache czy bogate polewy.

Idealny do kolorowych kreacji: desery galaxy, formowane cukierki, letnie kreacje o tematyce morskiej itp.


✅ Dane techniczne

  • Typ : Liporozpuszczalny

  • Kolor : Niebieski

  • Barwnik : E133 (Brilliant Blue FCF)

  • Maksymalne zalecane dawkowanie : 1,96 g/kg

  • Waga netto : 1 kg

  • Opakowanie : Torebka z możliwością zamknięcia

  • Przechowywanie : W temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, z dala od światła


Sposób użycia

Do integracji w przygotowaniach:

  1. Roztopić tłuszcz (masło kakaowe, śmietankę, czekoladę…).

  2. Wprowadzić niebieski proszek i dokładnie wymieszać, aż do uzyskania jednolitego koloru.

  3. Dodać do końcowej mieszanki.

Do dekoracji powierzchni:

  1. Wymieszać niewielką ilość proszku z alkoholem spożywczym (Rejuvenator) lub wodą.

  2. Nakładać pędzlem na powierzchnię czekolady lub formy.


Używany przez szefów kuchni do tworzenia intensywnych i kontrolowanych wizualizacji w nowoczesnych tematach (ocean, niebo, królewski błękit itp.).

Zamów teraz swój niebieski barwnik liporozpuszczalny 1 kg – dla profesjonalnej kontroli kolorów.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Wysyłka neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla we wszystkich zamówieniach
5851kg
usunięto emisje związane z wysyłką
Odpowiada to...
23966
kilometry przejechane przez przeciętny samochód z silnikiem benzynowym

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam