Barwnik spożywczy AmeriColor – Warm Brown
Dodaj ciepła i głębi swoim wypiekom dzięki barwnikowi Warm Brown od AmeriColor®. Idealny do naturalnych odcieni brązu w lukrach, ciasteczkach, kremach i lukrach cukrowych, jego żelowa formuła pozwala na ultra precyzyjne dozowanie.
✅ Najważniejsze cechy
-
Ciepły, bogaty i zrównoważony brąz
-
Ultra skoncentrowany żel: wystarczy niewielka ilość produktu
-
Idealny do słodkich i wytrawnych przygotowań
-
Nie zmienia ani tekstury, ani smaku
-
Wyjątkowa stabilność: odporność na cykle zamrażania/rozmrażania
-
Butelka z dozownikiem zapobiegającym kapaniu
Idealne zastosowania
-
Lukry, royal icing, krem maślany
-
Masy cukrowe, masa migdałowa, fondant
-
Biszkopty, ciasteczka, herbatniki
-
Bita śmietana, polewy, preparaty roślinne
-
Marmurkowanie lub kolorowe detale na deserach i ciastach
💧 Zalecane dawkowanie: 3 krople na 57 g bazy. Dodawać stopniowo do uzyskania pożądanego odcienia.
Składniki
Woda, cukier, barwniki: E129 (czerwony allura), E110 (żółty pomarańczowy S), E133 (niebieski błyszczący FCF), modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy.
Konserwanty: mniej niż 0,1% benzoesan sodu (E211) oraz sorbinian potasu (E202).
Do wiadomości
⚠️ Ten produkt jest przeznaczony do użytku profesjonalnego.
E129 i E110 mogą mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi u dzieci.
Do stosowania wyłącznie jako składnik, nie spożywać w czystej postaci.
Przechowywanie
-
Przechowywać w temperaturze pokojowej
-
Chronić przed bezpośrednim światłem
-
Dokładnie zamknąć po każdym użyciu
Warm Brown : dla naturalnych i apetycznych odcieni
Produkty powiązane
