Barwnik Soft Gel Paste AmeriColor Leaf Green nadaje naturalny i jasny zielony kolor, przypominający liście, w butelce o pojemności 21 g z precyzyjną nakrętką dozującą.
Cechy
- •Format: miękka butelka o pojemności 21 g z nakrętką dozującą
- •Naturalny i jasny zielony kolor, stabilny odcień
- •Wysokie stężenie zapewniające kontrolowane dozowanie
- •Odporny na cykle zamrażania i rozmrażania
Sposób użycia
Do stosowania w masie cukrowej, fondancie, masie migdałowej, lukrze, kremie maślanym, lukrze królewskim, masie na makaroniki lub biszkoptach. Zalecane dozowanie: 3 krople na 57 g masy, dodawane stopniowo do uzyskania pożądanego odcienia. Ten roślinny odcień zieleni pasuje do motywów inspirowanych naturą i wiosną. Porównaj dostępne odcienie w kolekcji barwników spożywczych.
Warto wiedzieć
Składniki: woda, cukier, E133 (błękit brylantowy FCF), modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy. Konserwanty (poniżej 0,1%): E211 (benzoesan sodu), E202 (sorbinian potasu).
Produkt przeznaczony wyłącznie do użytku profesjonalnego. Nie stosować w postaci nierozcieńczonej: należy wmieszać go do bazy spożywczej.
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, z dala od światła i wilgoci. Po użyciu dokładnie zamknąć butelkę.
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica w porównaniu z Electric Green?
Leaf Green daje delikatniejszy i bardziej naturalny odcień zieleni, przywodzący na myśl liście, podczas gdy Electric Green zapewnia bardziej nasyconą i intensywną zieleń neonową.
Czy można używać go do barwienia białej czekolady?
Formuła Soft Gel Paste jest przeznaczona do typowych baz wodnych lub tłustych stosowanych w cukiernictwie; w przypadku czekolady przed nałożeniem na gotowy wyrób należy sprawdzić zgodność, wykonując próbę na niewielkiej ilości.
Czy barwnik wpływa na smak masy?
Nie, przy dozowaniu zgodnym z zaleceniami nie zmienia smaku ani konsystencji mas.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
