PME Candy Buttons – Noir (340 g / 12 oz)
Alternatywa dla gorzkiej czekolady, zapewniająca szykowny i intensywny efekt.
Candy Buttons PME Noir oferują głębię matowej czerni, delikatność waniliowego smaku oraz kremową konsystencję, która imituje efekt czekolady bez jej ograniczeń.
Gotowe do topienia, stabilne i łatwe w użyciu, są idealnym sprzymierzeńcem do eleganckich dekoracji, precyzyjnych lukrów i profesjonalnych polew.
Spektakularny efekt bez temperowania
Rozpuść, maczaj, formuj, dekoruj.
Candy Buttons Noir oferują płynne topnienie, szybkie schnięcie i jednolite wykończenie, idealne do uzyskania intensywnej i jednolitej czerni.
Idealne zastosowania do:
-
Maczać swoje cake popsy, ciasteczka i owoce
-
Tworzyć kontrastujące detale na swoich deserach
-
Pokrywać ciasta i desery błyszczącym czarnym wykończeniem
-
Formować tabliczki, cukierki lub dekoracyjne figurki
Łatwe do rozpuszczenia, proste w użyciu
-
W mikrofalówce: 30 sekund na średniej mocy, wymieszać, następnie podgrzewać w 15-sekundowych odstępach aż do uzyskania płynnej konsystencji.
-
W kąpieli wodnej: powoli rozpuścić przez 5 do 8 minut.
Te pastylki można wielokrotnie przetapiać bez utraty jakości i blasku.
Głęboki kolor i zrównoważony smak
Ich intensywnie czarny odcień tworzy silny kontrast wizualny, idealny do nowoczesnych kreacji i wyrafinowanych tematów (Halloween, czarno-złote wesela, projekty designerskie).
Ich delikatny, słodki smak wanilii doskonale łączy się ze wszystkimi smakami wypieków.
Składniki
Cukier, tłuszcz palmowy, mleko w proszku, serwatka w proszku (mleko), emulgatory (E322, E476), barwniki (E132, E102, E129), aromat.
E102 i E129 mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę u dzieci.
Może zawierać soję, orzeszki ziemne i orzechy.
Średnie wartości odżywcze na 100 g
| Wartość | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 2260 kJ / 540 kcal |
| Tłuszcze | 33 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 32 g |
| Węglowodany | 60 g |
| w tym cukry | 59 g |
| Białka | 3 g |
| Sól | 0,1 g |
Wskazówki dotyczące użytkowania
-
Nie przegrzewać, aby zachować płynną teksturę.
-
Wymieszać z białymi Candy Buttons PME, aby uzyskać szarości lub niestandardowe odcienie.
-
Dla optymalnego połysku pozostawić do stwardnienia w temperaturze pokojowej.
-
Przechowywać z dala od ciepła i wilgoci (15 – 20 °C).
Waga netto: 340 g
Aromat: Delikatna wanilia
Pochodzenie: Portugalia
Kluczowe zalety
-
Intensywny i stabilny czarny kolor
-
Nie wymaga temperowania
-
Może być mieszana z innymi kolorami PME
-
Jednorodne topnienie, płynna i błyszcząca tekstura
-
Ekonomiczna alternatywa dla klasycznej ciemnej czekolady
Te pistolety to proste i profesjonalne rozwiązanie do uzyskania czystych i eleganckich czarnych dekoracji, bez kompromisów w jakości wizualnej.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit