Żółty barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczach - 1 kg
Barwnik spożywczy w proszku, rozpuszczalny w tłuszczach, profesjonalne opakowanie 1 kg
Żółty barwnik w proszku Silikomart rozpuszczalny w tłuszczach, w profesjonalnym opakowaniu 1 kg, przeznaczony jest do barwienia czekolady, masła kakaowego i ganache. Jego formuła rozprasza się w tłuszczach bez tworzenia grudek, zapewniając równomierny żółty odcień.
- Opakowanie
- 1 kg
- Kolor
- Żółty
- Rodzaj
- Rozpuszczalny w tłuszczach
Zalecane zastosowania
- Barwienie czekolady kuwerturowej i polewy
- Barwienie masła kakaowego do użycia pistoletem lub pędzlem
- Barwienie ganache i mas tłuszczowych
- Do profesjonalnego użytku w cukiernictwie, ekonomiczne opakowanie 1 kg
Specyfikacja techniczna
| Opakowanie | 1 kg |
|---|---|
| Kolor | Żółty |
| Rodzaj | Barwnik spożywczy w proszku, rozpuszczalny w tłuszczach |
| Zalecane zastosowanie | Czekolada, masło kakaowe, ganache |
| Przechowywanie | Przechowywać w suchym, umiarkowanie ciepłym miejscu, z dala od światła i wilgoci |
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten żółty barwnik rozpuszczalny w tłuszczach nadaje się do czekolady kuwerturowej?
Tak, to właśnie główne zastosowanie barwnika rozpuszczalnego w tłuszczach: rozprasza się w tłuszczach, takich jak czekolada, masło kakaowe lub ganache, w przeciwieństwie do barwnika rozpuszczalnego w wodzie.
Czy można użyć tego żółtego barwnika do preparatu na bazie wody, takiego jak lukier wodny?
Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach nie jest przeznaczony do preparatów na bazie wody: nie rozprasza się prawidłowo w wodzie i pozostawia widoczne grudki; do takich zastosowań lepiej nadaje się barwnik rozpuszczalny w wodzie.
Czy żółty barwnik wymaga umieszczenia na etykiecie ostrzeżenia dotyczącego dzieci?
Ponieważ dostawca nie podaje szczegółowego składu tego opakowania, należy sprawdzić listę składników na otrzymanej etykiecie: barwniki z tej grupy kolorystycznej często podlegają regulacyjnemu ostrzeżeniu dotyczącym aktywności i uwagi dzieci, gdy zawierają niektóre barwniki syntetyczne.
Dodatkowe materiały
Odkryj wszystkie nasze odcienie rozpuszczalne w tłuszczach w kategorii barwniki rozpuszczalne w tłuszczach barwniki spożywcze produkty Silikomart
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











