PME Cake - aromat spożywczy
Aromat migdałowy PME Cake, w 100% naturalny
Skoncentrowany aromat spożywczy, butelka o pojemności 25 ml
Aromat migdałowy PME Cake, w 100% naturalny, to skoncentrowany aromat spożywczy w butelce o pojemności 25 ml, przeznaczony do wzmacniania migdałowej nuty frangipane, financiers i domowej masy migdałowej. Wzbogaca smak, ale nie zastępuje tłuszczu zawartego w mielonych migdałach.
Cechy
- Pojemność
- 25 ml
- Pochodzenie
- W 100% naturalny
- Format
- Skoncentrowany płyn
Zastosowanie
- Frangipane i kremy migdałowe.
- Financiers i kruche ciasteczka.
- Makaroniki z migdałowymi skorupkami lub nadzieniem.
- Domowa masa migdałowa.
Specyfikacja techniczna
| Marka | PME Cake (Wielka Brytania) |
|---|---|
| Smak | Migdał |
| Pojemność | 25 ml |
| Format | skoncentrowany płyn, w 100% naturalny |
| Zastosowanie | masa cukrowa, gum paste, masa migdałowa, kremy, ganache |
| Przechowywanie | z dala od światła i ciepła, szczelnie zamknięta butelka |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy aromat migdałowy zawiera orzechy?
Aromat migdałowy to kompozycja aromatyczna, a nie ekstrakt z owocu; dokładny skład i informacja o alergenach znajdują się na etykiecie butelki, którą należy zawsze sprawdzić przed użyciem w celach profesjonalnych.
Czy można użyć go zamiast mielonych migdałów we frangipane?
Nie, wzmacnia migdałowy smak frangipane przygotowanej już z mielonych migdałów, ale nie zastępuje tłuszczu ani tekstury, które zapewniają mielone migdały.
Czy ten aromat nadaje się do makaroników?
Tak, można dodać go do skorupki lub nadzienia, aby podkreślić charakterystyczną nutę migdałową makaronika.
Dodatkowe zasoby
Odkryj wszystkie aromaty spożywcze do wypieków i dobierz do nich nasze barwniki spożywcze, aby dopasować kolor do smaku.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
