Końcówka do pisania #3

Wilton

Końcówka Wilton #3 - Do pisania

Okrągła końcówka do pisania i konturów z lukru królewskiego

Końcówka Wilton #3 to końcówka cukiernicza ze stali nierdzewnej w standardowym amerykańskim rozmiarze, znak rozpoznawczy marki Wilton, światowego lidera w cake design od 1929 roku. Profil do pisania okrągły: do pisania i konturów z lukru królewskiego, kompatybilna ze wszystkimi jednorazowymi i wielokrotnego użytku rękawami cukierniczymi, z adapterem lub bez.

Stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i jest kompatybilna z myciem w zmywarce, co pozwala na intensywne użytkowanie w pracowni cukierniczej lub wymagającej kuchni domowej. Model #3 jest opisany we wszystkich podręcznikach Wilton i uznawany przez wszystkich profesjonalnych cake designerów szkolonych w systemie Wilton.

Specyfikacja techniczna

• • Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
• • Numer katalogowy Wilton: #3
• • Typ końcówki: do pisania
• • Rodzaj: okrągła
• • Materiał: stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości
• • Kompatybilność: jednorazowe i wielokrotnego użytku rękawy cukiernicze, z adapterem lub bez
• • Konserwacja: mycie ręczne i w zmywarce

Zalecane zastosowania

• • Czytelne napisy: spersonalizowane wiadomości na tortach warstwowych i ciastach okolicznościowych.
• • Kontury z lukru królewskiego: obrysowanie przed wypełnieniem na dekorowanych ciasteczkach.
• • Średnie detale kwiatowe: łodygi, grube pręciki, wykończenia kompozycji kwiatowych.
• • Cienkie sznury i warkocze: wzory sznurowane na obrzeżach małych ciastek.
• • Torty cyfrowe: delikatne dekoracje na cyfrach i literach.

Instrukcja użytkowania

1. Montaż: umieść końcówkę w pustym rękawie cukierniczym, końcówką do przodu.
2. Przycięcie: odetnij koniec rękawa na wysokości podstawy końcówki, aby idealnie pasowała – nie za szeroko, nie za ciasno.
3. Napełnianie: napełnij rękaw do dwóch trzecich kremem (masło, ganache, stabilizowana bita śmietana), usuń powietrze, naciskając w stronę końcówki.
4. Dekorowanie: trzymaj rękaw pionowo około 1 cm nad powierzchnią, wyciskaj równomiernym ruchem zgodnie z wybranym wzorem.
5. Czyszczenie: natychmiast po użyciu opłucz ciepłą wodą z mydłem. Kompatybilna ze zmywarką.

Wskazówka Patissland dotycząca końcówki Wilton #3

Aby uzyskać równomierne wyciskanie końcówką okrągłą: nacisk powinien być stały od początku do końca. Jeśli masa jest zbyt płynna i opada, krem jest za miękki (dodaj 30% mascarpone lub ustabilizuj 1 g żelatyny na 100 g). Jeśli masa wypływa nierówno, krem jest za twardy (zmiękcz go odrobiną zimnej śmietanki).

Informacje o produkcie

• Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
• Numer katalogowy: #3
• Typ: Do pisania
• Materiał: stal nierdzewna spożywcza
• Konserwacja: kompatybilna ze zmywarką

Aby pójść dalej

Uzupełnij swój zestaw do wyciskania i dekoracji:

• • Cała gama Wilton na Patissland.
• • Odkryj nasze końcówki cukiernicze we wszystkich kształtach i markach.
• • Uzupełnij o nasze rękawy cukiernicze jednorazowe i wielokrotnego użytku.