Końcówka do kwiatów #125

Wilton

Końcówka Wilton #125 - Duży płatek róży

Końcówka duży płatek róży do dużych kwiatów i charakterystycznych dekoracji

Końcówka Wilton #125 to końcówka cukiernicza ze stali nierdzewnej w standardowym amerykańskim rozmiarze, znak rozpoznawczy marki Wilton, światowego lidera w cake design od 1929 roku. Profil duży płatek róży do dużych płatków róż: duże kwiaty i charakterystyczne dekoracje, kompatybilna ze wszystkimi jednorazowymi i wielokrotnego użytku rękawami cukierniczymi, z adapterem lub bez.

Stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i jest kompatybilna z myciem w zmywarce, co pozwala na intensywne użytkowanie w pracowni cukierniczej lub wymagającej kuchni domowej. Model #125 jest opisany we wszystkich podręcznikach Wilton i uznawany przez wszystkich profesjonalnych dekoratorów ciast szkolonych w systemie Wilton.

Specyfikacja techniczna

• • Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
• • Numer katalogowy Wilton: #125
• • Typ końcówki: duży płatek róży
• • Rodzina: płatek
• • Materiał: stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości
• • Kompatybilność: jednorazowe i wielokrotnego użytku rękawy cukiernicze, z adapterem lub bez
• • Konserwacja: mycie ręczne i w zmywarce

Zalecane zastosowania

• • Charakterystyczne róże angielskie: duże kwiaty z masy maślanej do brytyjskich tortów ślubnych w stylu ogrodowym.
• • Piwonie XL: duże kwiaty z nałożonych płatków do charakterystycznych tortów ślubnych.
• • Efektowne falujące obramowania: efekt drapowania na bokach tortów ślubnych.
• • Dekoracje bukietów XL: duże kompozycje kwiatowe na wesela.
• • Szerokie wstążki z rękawa: efekt obfitej wstążki do dekoracji eventowych.

Instrukcja obsługi

1. Montaż: umieść końcówkę w pustym rękawie cukierniczym, końcówką do góry.
2. Przycięcie: odetnij koniec rękawa na wysokości podstawy końcówki, aby idealnie pasowała, nie za luźno i nie za ciasno.
3. Napełnianie: napełnij rękaw do dwóch trzecich masą (masą maślaną, ganache, stabilizowaną bitą śmietaną), usuń powietrze, naciskając w kierunku końcówki.
4. Wyciskanie: trzymaj rękaw pionowo 1 cm nad powierzchnią, wyciskaj równomiernym ruchem zgodnie z wybranym wzorem.
5. Czyszczenie: natychmiast po użyciu spłucz ciepłą wodą z mydłem. Kompatybilna ze zmywarką.

Wskazówka Patissland dotycząca końcówki Wilton #125

Końcówka płatek wymaga praktyki. Aby uzyskać udane róże z masy maślanej: użyj gwoździa do ciast (cake nail), najpierw wyciśnij stożek centralny, następnie obracaj gwóźdź, wyciskając płatki spiralnie. Trzymaj końcówkę z cienką końcówką do góry, aby uzyskać strukturalne płatki. Schłodź każdą różę przez 30 minut przed położeniem na torcie.

Informacje o produkcie

• Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
• Numer katalogowy: #125
• Typ: Duży płatek róży
• Materiał: stal nierdzewna spożywcza
• Konserwacja: kompatybilna ze zmywarką

Aby pójść dalej

Uzupełnij swój zestaw do wyciskania i dekoracji:

• • Cała gama Wilton na Patissland.
• • Poznaj nasze końcówki cukiernicze we wszystkich kształtach i markach.
• • Uzupełnij o nasze rękawy cukiernicze jednorazowe i wielokrotnego użytku.