Mata z reliefem w kształcie plastra miodu
Silikonowa mata do teksturowania masy cukrowej regularnymi sześciokątnymi komórkami.
Mata z reliefem w kształcie plastra miodu marki PME Cake pozwala jednym ruchem nadać masie cukrowej lub gum paste regularny wzór sześciokątnych komórek. To wielokrotnego użytku narzędzie stworzone z myślą o motywach miodu, pszczół lub naturalnego baby shower.
Cechy
Zalecane zastosowania
- Obkładanie tortów warstwowych: przykładaj bezpośrednio teksturowaną masę do tortu, tworząc motywy miodu, pszczół lub naturalnego baby shower.
- Ozdobne płaty: wycinaj kształty z teksturowanej masy, aby udekorować boki tortu.
- Torty piętrowe i weselne: łącz kilka pięter z tym samym wzorem, aby uzyskać spójne wykończenie.
- Ciasteczka i herbatniki: odciśnij relief przed pieczeniem, aby dekoracja zachowała się po wyjęciu z piekarnika.
- Można łączyć z masą migdałową lub czekoladą plastyczną, aby uzyskać różnorodne efekty.
Wskazówka: pracuj na wciąż elastycznej masie, lekko oprószonej mąką lub skrobią, aby uniknąć przyklejania się jej do maty podczas wyjmowania.
Specyfikacja techniczna
| Marka | PME Cake |
| Materiał | Elastyczny silikon spożywczy wielokrotnego użytku |
| Wzór | Plaster miodu, regularne sześciokątne komórki |
| Kompatybilność | Masa cukrowa, gum paste, masa migdałowa, czekolada plastyczna |
| Czyszczenie | Mycie w letniej wodzie z płynem, suszenie na płasko |
Często zadawane pytania
Jak używać maty z reliefem w kształcie plastra miodu?
Rozwałkuj masę cukrową lub gum paste do grubości około 3–4 mm, połóż matę wzorem do masy i przejedź po niej wałkiem z równomiernym naciskiem, bez przesuwania tam i z powrotem, aby odcisnąć regularne sześciokątne komórki.
Czy mata jest jadalna?
Nie. To wielokrotnego użytku narzędzie wykonane z silikonu spożywczego, służące wyłącznie do teksturowania masy: nie jest częścią końcowej dekoracji i należy je zdjąć po użyciu wałka.
Jak ją czyścić i przechowywać?
Umyj ją w letniej wodzie z płynem, wysusz na płasko i przechowuj bez składania, aby z czasem zachować wyrazistość reliefu.
Dowiedz się więcej
Odkryj wszystkie maty z reliefem i do koronek oraz wszystkie produkty PME Cake na Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












