Koncentrat barwnika ProGel – Odcień Malina (Framboise)
Eksplozja koloru dla Twoich kulinarnych dzieł
Barwnik ProGel od Rainbow Dust to wzorcowe rozwiązanie dla wymagających profesjonalistów w dziedzinie dekoracji tortów. Odcień Malina (Framboise) oferuje żywy, różowo-czerwony kolor, idealny do podkreślenia wiosennych tortów, kwiatowych dekoracji lub kreatywnych wypieków. Jego żelowa, wysokowydajna formuła gwarantuje równomierne zabarwienie bez zmiany konsystencji przygotowań.
Zalety techniczne serii ProGel
-
Ultra skoncentrowana formuła: Dzięki wysokiej zawartości pigmentu, niewielka ilość żelu wystarcza do zabarwienia mas. Opakowanie 25 gramów zapewnia wyjątkową trwałość, co czyni go ekonomicznym wyborem na warsztaty.
-
Precyzyjne dozowanie: Podany w miękkiej plastikowej tubce, umożliwia kontrolowane dozowanie kropla po kropli. Tubka jest dopasowana kolorystycznie do zawartości, co ułatwia szybkie rozpoznanie wśród materiałów.
-
Pełna wszechstronność: Ten barwnik jest przeznaczony do skutecznego barwienia lukru plastycznego (masa cukrowa), masy migdałowej, kremu maślanego, lukru królewskiego oraz ciast przed pieczeniem i Candy Melts.
Wskazówki dotyczące użycia
Dodanie ProGel Malina jest płynne i zapewnia efekt bez smug i grudek:
-
Usuń zabezpieczenie pod nakrętką.
-
Dodaj niewielką ilość żelu do przygotowywanej masy, delikatnie naciskając tubkę.
-
Wyrabiaj (w przypadku ciast) lub mieszaj (w przypadku kremów) aż kolor będzie równomierny.
-
Odczekaj chwilę, aby odcień się ustabilizował, zanim dodasz kolejną kroplę dla wzmocnienia barwy.
Informacje techniczne i skład
-
Zawartość: 25 gramów.
-
Składniki: Środek nawilżający: E422, woda, barwniki: E122, E129, skrobia modyfikowana (tapioka).
-
Środki ostrożności: Barwniki E122 i E129 mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę u dzieci.
-
Certyfikaty: Produkt certyfikowany jako koszerny i gwarantowany bez organizmów zmodyfikowanych genetycznie (GMO).
Rada eksperta Patissland: Odcień Malina znajduje się idealnie pomiędzy czerwienią a różem. Aby uzyskać realistyczny efekt "owoców leśnych", można go połączyć z odrobiną ProGel Fiolet (Purple). Dla pastelowego efektu typu "jogurt malinowy" użyj bardzo małej dawki na bazie kremu lub bardzo białej masy cukrowej.
