Barwnik spożywczy w żelu Baby Pink – Rainbow Dust ProGel (25 g)
Dodaj odrobinę delikatności i subtelności swoim kreacjom dzięki koncentrowanemu barwnikowi Baby Pink z serii ProGel. Ten miękki pastelowy róż to niezbędny odcień do tortów na narodziny (Baby Shower), chrzciny lub tematy wiosenne. Dzięki profesjonalnej formule uzyskasz stabilny i jednolity róż bez utraty elastyczności masy cukrowej oraz bez żółtawego odcienia, który mogą mieć niektóre kremy.
Delikatność Odcienia i Profesjonalna Precyzja
-
Natychmiastowe Pastelowe Kolorowanie: Optymalne stężenie pozwala uzyskać idealny pudrowy róż przy minimalnej ilości żelu.
-
Zachowana "Miękka" Tekstura: Formuła na bazie skrobi z tapioki sprawia, że barwnik w żelu wnika bez powodowania lepkości lub rozrzedzenia przygotowań.
-
Ergonomiczna Tuba: Format tuby umożliwia precyzyjne dozowanie kropla po kropli, zapobiegając marnotrawstwu i gwarantując idealną higienę dzięki zabezpieczającej plombie.
-
Całkowita Wszechstronność: Idealny do barwienia masy cukrowej, marcepanu, kremu maślanego, makaroników i ciast.
Wskazówki dotyczące użycia i bezpieczeństwa
-
Przygotowanie: Usuń plombę zabezpieczającą. Naciśnij tubę, aby uwolnić niewielką dawkę żelu na przygotowywaną masę.
-
Mieszanie: Wyrabiaj (dla mas) lub ubijaj (dla kremów) aż kolor będzie całkowicie jednolity.
-
Bezpieczne dawkowanie: Aby spełnić normy żywieniowe, nie przekraczaj dawki 8 g żelu na kg gotowego produktu.
-
Przechowywanie: Przechowuj w temperaturze pokojowej, z dala od światła, aby róż nie blakł z czasem.
Dane techniczne i skład
-
Waga netto: 25 g.
-
Składniki: Środek nawilżający (E422), woda, modyfikowana skrobia (tapioka), barwniki (E129, E122, E124).
-
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości jaj, soi, mleka i orzechów.
-
Środki ostrożności: Barwniki E129, E122 i E124 mogą mieć niepożądane skutki na aktywność i uwagę u dzieci.
Wszystko o ProGel Baby Pink (Wskazówki i porady)
Jak uzyskać jeszcze jaśniejszy róż, typu "nude"? Baby Pink to już delikatny odcień. Jeśli chcesz uzyskać bardzo jasny róż, dodaj odrobinę żelu do małej kulki białej masy cukrowej, a następnie wymieszaj tę zabarwioną kulkę z główną masą. Pozwala to na bardzo stopniowe rozcieńczenie pigmentu.
Czy róż zmienia kolor po pieczeniu? Pigmenty ProGel są zaprojektowane tak, aby wytrzymać wysokie temperatury piekarnika. Twoja biszkoptowa baza lub ciasteczka zachowają piękny róż Baby Pink po upieczeniu, bez brązowienia czy przechodzenia w koralowy odcień.
Czy można mieszać Baby Pink z innymi kolorami? Oczywiście. Wymieszaj go z odrobiną ProGel Lilac, aby uzyskać róż z fioletowym odcieniem (jak pianka marshmallow) lub z kroplą Cream, aby uzyskać cieplejszy róż w stylu vintage.
