Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Colour Mill Baby Pink 100 ml

Cechy

• Skoncentrowany barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach, do tłuszczowych baz: białej czekolady, ganache, kremu maślanego i masy cukrowej
• Duża miękka butelka z zakraplaczem o pojemności 100 ml, przeznaczona do regularnej produkcji
• Stabilny podczas pieczenia w temperaturze do 180°C, odcień nie jaśnieje w piekarniku
• Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi; odpowiedni dla wegetarian i wegan
• Wyprodukowano w Australii, opatentowana technologia kapsułkowania pigmentów

Wskazówki dotyczące użycia

• Dozowanie takie samo jak w formacie 20 ml: 2–4 krople na 250 g dla pastelowego odcienia, do 20 kropli dla ciemnego odcienia
• Wstrząśnij butelką przed użyciem i dodaj barwnik do bazy o temperaturze od 25 do 30°C
• W przypadku dużych ilości dozuj proporcjonalnie do masy przygotowywanej mieszanki, a nie według liczby kropli
• Nie stosuj do baz wodnych (lukier królewski, syrop): do tego zastosowania przeznaczona jest wodnorozpuszczalna gama Colour Mill

Dowiedz się więcej

• Cała gama Colour Mill
• Format 20 ml w kategorii barwników rozpuszczalnych w tłuszczach