Temperówka do czekolady - PME Cake

PME Cake

Temperówka do czekolady - PME Cake

PME Cake (Wielka Brytania): temperówka do czekolady do profesjonalnej dekoracji cukierniczej

Temperówka do czekolady - PME Cake to akcesorium do cake designu wyprodukowane przez PME Cake, brytyjską markę referencyjną w narzędziach do dekoracji cukierniczej i wykrojnikach spożywczych. Zaprojektowana do temperowania czekolady, skierowana do profesjonalnych cukierników, cake designerów i zaawansowanych amatorów.

Materiał: sprzęt profesjonalny. Kompatybilny z: lukrem plastycznym, gumą cukrową, masą migdałową. Narzędzie referencyjne dla profesjonalnego cake designu, do włączenia do zestawu narzędzi cukiernika dekoratora.

Dane techniczne

• • Marka : PME Cake (Premier Manufacturing, Wielka Brytania)
• • Typ: temperówka do czekolady
• • Materiał: sprzęt profesjonalny
• • Zastosowanie : profesjonalne lub zaawansowane amatorskie w cake design

Zalecane zastosowania

• • Temperowanie czekolady do polewy: utrzymanie stałej temperatury dla idealnej krystalizacji.
• • Formowanie cukierków i tabliczek: błyszcząca i chrupiąca czekolada do profesjonalnej konfekcji.
• • Oblewanie orzechów i karmelków: cienkie i równomierne warstwy przez zanurzenie.
• • Dekoracje z płynnej czekolady: przygotowanie wiórków, cygaretek i dekoracyjnych tabliczek.
• • Sklepy z czekoladą: sprzęt referencyjny dla rzemieślniczych czekoladników.

Wskazówka Patissland dotycząca temperówki do czekolady

Utrzymuj stałą temperaturę przez cały proces temperowania. Sprzęt PME Cake jest zaprojektowany do regularnego użytku w cukierni.

Informacje o produkcie

• Marka: PME Cake
• Pochodzenie: Wielka Brytania
• Kategoria: temperówka do czekolady
• Materiał: sprzęt profesjonalny

Aby pójść dalej

Uzupełnij swój sprzęt do cake design PME:

• Uzupełnij swój sprzęt o formę do mini tabliczek PME.
• A do dekoracji użyj rolki acetatu spożywczego.
• I znajdź całą markę PME Cake na Patissland.