Silikomart · Spray z efektem weluru
Spray Welur Fioletowy 250 ml
Spray na bazie masła kakaowego, matowy welurowy efekt na deserach typu entremet
Fioletowy Spray Welur Silikomart pozwala jednym ruchem odtworzyć charakterystyczny matowy, welurowy efekt profesjonalnych deserów typu entremet. Rozpylony na zamrożonej masie natychmiast zastyga, tworząc cienką warstwę barwionego masła kakaowego. Fioletowy odcień pasuje do motywów Halloween, baby shower oraz jesiennych kreacji.
250 ml
Pojemność
Fioletowy
Kolor
Masło kakaowe
Baza
Zalecane zastosowania
- Matowe wykończenie z efektem weluru na mrożonych deserach typu entremet i musach
- Dekorowanie pojedynczych porcji do witryny lub na specjalne okazje
- Alternatywa dla profesjonalnego flokowania pistoletem
- Do użytku zarówno w pracowni cukierniczej, jak i w domowym cukiernictwie
Alergeny i sposób użycia: może zawierać śladowe ilości mleka i soi. Rozpylaj z odległości około 25–30 cm na dobrze zamrożoną i wyjętą z formy masę, nakładając krzyżowo kolejne warstwy, a następnie pozostaw do rozmrożenia w lodówce przed degustacją.
Specyfikacja techniczna
| Pojemność | 250 ml |
| Kolor | Fioletowy |
| Baza | Masło kakaowe w sprayu |
| Sposób aplikacji | Na zamrożoną masę, z odległości 25–30 cm |
| Alergeny | Możliwa obecność śladowych ilości mleka i soi |
Najczęściej zadawane pytania
Na jaką powierzchnię nakłada się spray welurowy?
Spray nakłada się na dobrze zamrożoną, świeżo wyjętą z formy masę, na przykład deser typu entremet lub mus. Zimna powierzchnia powoduje natychmiastową krystalizację rozpylonego masła kakaowego, tworząc cienką matową warstwę imitującą welur.
Czy przed degustacją deseru pokrytego sprayem welurowym trzeba odczekać?
Tak, po aplikacji zaleca się rozmrażanie deseru w lodówce przez co najmniej godzinę, aby wnętrze masy odzyskało prawidłową konsystencję.
Czy kolor Fioletowy pasuje do dekoracji Halloween?
Tak, fioletowy należy do odcieni często stosowanych w dekoracjach Halloween, szczególnie w połączeniu z czernią lub pomarańczowym.
Odkryj więcej
Poznaj wszystkie nasze odcienie sprayu welurowego w kolekcji sprayów welurowych oraz gamie Silikomart
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
