Velly Food, spożywczy spray do glazurowania
Spray do wypieków drożdżowych 200 ml
Spray Velly Food do wypieków drożdżowych nadaje brioszkom, rogalikom i pain au chocolat błyszczące, złociste wykończenie. Zastępuje glazurowanie pędzlem, zapewniając szybki i równomierny efekt przed pieczeniem lub po nim.
Charakterystyka
- Pojemność: 200 ml, aerozol gotowy do użycia
- Spożywczy spray zapewniający błyszczące i złociste wykończenie
- Profesjonalne zastosowanie w piekarnictwie
Zastosowanie
- Brioszki, rogaliki, pain au chocolat i laminowane wypieki drożdżowe
- Poprawa wyglądu przed umieszczeniem w witrynie
Sposób użycia
- Rozpylać z równomiernej odległości na powierzchnię wypieku
- Można stosować przed pieczeniem lub po nim, zależnie od oczekiwanego efektu
Warto wiedzieć: aerozol pod ciśnieniem; przechowywać z dala od źródeł ciepła, poza zasięgiem dzieci i stosować w profesjonalnej kuchni.
Najczęściej zadawane pytania
Czy spray do wypieków drożdżowych zastępuje glazurowanie jajkiem?
Zapewnia szybką alternatywę przy produkcji seryjnej, z jednolitym, błyszczącym efektem, bez przygotowywania mieszanki i używania pędzla.
Stosować go przed pieczeniem czy po pieczeniu?
Możliwe są oba zastosowania, zależnie od oczekiwanego efektu: przed pieczeniem, aby glazura utrwaliła się w piecu, lub po pieczeniu, aby uzyskać natychmiastowy połysk po wyjęciu z pieca.
Czy nadaje się do wszystkich laminowanych wypieków drożdżowych?
Tak, został opracowany z myślą o całej gamie wyrobów piekarniczych: brioszkach, rogalikach, pain au chocolat i podobnych wypiekach z ciasta listkującego.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
