Sosa – owoce kandyzowane
Całe czerwone owoce 5 × 5 mm – 1,5 kg
Mieszanka owoców jagodowych kandyzowanych na zimno, stabilna podczas zamrażania.
Całe czerwone owoce w kostkach 5 × 5 mm Sosa to mieszanka owoców jagodowych (wiśni, żurawin, czarnych porzeczek, czerwonych porzeczek i truskawek), kandyzowanych na zimno w temperaturze 45°C. Proces ten pozwala zachować intensywność aromatu i naturalną teksturę owoców. Produkt jest stabilny podczas zamrażania, bez pogorszenia smaku ani tekstury.
Charakterystyka techniczna
5x5 mm
Format
45°C
Kandyzowanie na zimno
Tak
Stabilny podczas zamrażania
Zalecane zastosowania
- Dekoracje na talerzu i dodatki do deserów w szklankach
- Nadzienia do ciast i wyrobów cukierniczych
- Dodatki do lodów i sorbetów
- Kompozycje czerwonych owoców do deserów
Uwaga: przechowywać w temperaturze od 15 do 25°C; mieszanka zawiera śladowe ilości dwutlenku siarki i siarczynów w stężeniach powyżej 10 mg/kg — informację tę należy przekazać osobom wrażliwym.
Pełna karta techniczna
| Marka | Sosa |
| Opakowanie | 1,5 kg |
| Format | Kostki 5 × 5 mm |
| Składniki | Owoce jagodowe (wiśnie, żurawiny, czarne porzeczki, czerwone porzeczki, truskawki), cukier, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202) |
| Alergeny | Śladowe ilości mleka i jego pochodnych, śladowe ilości dwutlenku siarki i siarczynów w stężeniach powyżej 10 mg/kg (SO2) |
Najczęściej zadawane pytania
Jakie owoce zawiera ta mieszanka?
Mieszanka wiśni, żurawin, czarnych porzeczek, czerwonych porzeczek i truskawek, kandyzowanych razem na zimno w temperaturze 45°C.
Czy produkt zawiera siarczyny?
Tak, przy stężeniach powyżej 10 mg/kg (SO2); tę informację należy przekazać osobom wrażliwym na siarczyny.
Czy można go używać w lodach?
Tak, jego stabilność podczas zamrażania sprawia, że jest dobrym wyborem do dodatków do lodów i sorbetów.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
