Saracino Pasta COVER TOP Blanche 1 kg – Idealna masa cukrowa do pokrywania ciast przez cały rok
Składniki:
Cukier 72%, syrop glukozowy, całkowicie uwodorniony tłuszcz roślinny (z orzeszków palmowych), skrobia kukurydziana, stabilizatory: E422; zagęstnik: E466; aromat, konserwant: E202; regulator kwasowości: E330.
Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, migdałów, orzechów laskowych, pistacji.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Masy cukrowe Cover Top od Saracino są BEZGLUTENOWE.
Główne cechy:
- Wszechstronność: Biała masa cukrowa Cover Top Saracino jest idealna dla osób poszukujących produktu wysokiej jakości o naturalnym składzie.
- Wyśmienity smak: Delikatnie aromatyzowana wanilią Bourbon, doskonale komponuje się ze wszystkimi rodzajami ciast.
- Odporność na wysokie temperatury: Nawet latem, powyżej 30°C i przy dużej wilgotności, masa cukrowa zachowuje wszystkie swoje właściwości bez problemu.
- Łatwa w obróbce: Dzięki elastycznej konsystencji łatwo się rozwałkowuje i można ją rozprowadzić na bardzo cienką warstwę.
Wskazówki dotyczące użycia:
-
Do pokrywania ciast:
Nałóż warstwę kremu maślanego, kremu maślanego z bezą, ganache (najlepiej z białej czekolady dla jasnych kolorów) lub dobrze ubitej śmietany przed rozwałkowaniem masy cukrowej. -
Barwienie:
Koloruj masę barwnikami spożywczymi w żelu, paście lub proszku. Możesz także malować bezpośrednio na masie cukrowej barwnikami rozcieńczonymi w wodzie, alkoholu lub maśle kakaowym. -
Przechowywanie resztek:
Zawiń pozostałą masę w szczelny woreczek i przechowuj w zamkniętym pojemniku, aby uniknąć kontaktu z powietrzem. -
Magazynowanie:
Przechowuj w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu. -
Temperatura i chłodzenie:
Ciasta pokryte masą cukrową Saracino Pasta COVER TOP nie są wrażliwe na zmiany temperatury podczas przechowywania w lodówce lub wyjmowania z niej.
Produkt idealny na każdą porę roku
Biała masa cukrowa Saracino Pasta COVER TOP jest idealna do uzyskania gładkiego i naturalnego wykończenia, nawet latem dzięki wyjątkowej odporności na ciepło i wilgoć. Połącz ją z masą cukrową Model Saracino, aby uzyskać jeszcze większą trwałość w trudnych warunkach.
Wybierz masę cukrową Saracino, aby uzyskać profesjonalne efekty na swoich ciastach, niezależnie od okazji czy pory roku!
