Saracino Yellow Cover Paste – Żółta masa cukrowa 1 kg
Słoneczna i wydajna masa cukrowa do olśniewających wykończeń
Masa cukrowa Saracino Yellow Cover Paste została zaprojektowana, aby zapewnić jednolite, gładkie i bez pęknięć pokrycie, nawet na dużych powierzchniach.
Jej elastyczna, sprężysta i stabilna tekstura pozwala na wygodną pracę bez pęknięć i efektu „skóry słonia”.
Delikatny waniliowy aromat oraz intensywny żółty kolor dodają radości i elegancji wszystkim Twoim wypiekom.
Dzięki profesjonalnej formule pozostaje stabilna w temperaturach od 18 °C do 38 °C, co czyni ją idealną do stosowania w każdym klimacie.
Główne cechy
-
Jasny żółty kolor: idealny do tortów na przyjęcia, wiosnę lub urodziny.
-
Elastyczna i giętka tekstura: rozwałkowuje się bez wysiłku i rozdarć.
-
Wysoka wytrzymałość: zachowuje konsystencję nawet w ciepłym i wilgotnym środowisku.
-
Gładkie i staranne wykończenie: nie pęka, nie topi się i utrzymuje kształt.
-
Delikatny zapach wanilii: dodaje przyjemnej nuty Twoim wypiekom.
-
Nie wysycha zbyt szybko: umożliwia płynną i precyzyjną pracę.
-
Kompatybilna z barwnikami w żelu, płynie lub proszku.
-
Bezglutenowa i niezawierająca GMO.
Szczegóły produktu
-
Marka: Saracino
-
Kolor: jaskrawy żółty
-
Tekstura: elastyczna, plastyczna i wytrzymała
-
Waga netto: 1 kg
-
Pochodzenie: Włochy
-
Zastosowanie: pokrywanie tortów, proste dekoracje, podstawowe modelowanie
-
Opakowanie: hermetyczne opakowanie 1 kg
-
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej (10–23 °C), z dala od światła i wilgoci
-
Po otwarciu: owinąć folią spożywczą i przechowywać w szczelnym pojemniku
Składniki
Cukier, syrop glukozowy, całkowicie uwodorniony tłuszcz roślinny (olej z nasion palmy), skrobia kukurydziana, stabilizator: glicerol; zagęstnik: karboksymetyloceluloza; aromat; konserwant: sorbinian potasu; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; barwnik: E102 (tartrazyna).
E102 może mieć niepożądane skutki na aktywność i uwagę u dzieci.
Alergeny
Może zawierać śladowe ilości: orzeszków ziemnych, jaj, soi, mleka, orzechów (orzechy laskowe, pistacje, migdały).
Bezglutenowa. Produkt niezawierający GMO zgodnie z rozporządzeniami (WE) nr 1829/2003 i 1830/2003.
Wartości odżywcze (na 100 g)
-
Energia: 408 kcal / 1726 kJ
-
Tłuszcze: 6,8 g
w tym nasycone: 5,6 g -
Węglowodany: 87 g
w tym cukry: 78 g -
Białko: 0 g
-
Sól: 0 g
Wskazówki dotyczące użycia
Wyrabiaj masę przez kilka minut przed użyciem, aby odzyskała pełną elastyczność.
W razie potrzeby podgrzej ją w mikrofalówce (700 W, maksymalnie 4 sekundy).
Rozwałkuj na lekko oprószonej powierzchni cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą, a następnie delikatnie nałóż na tort.
Masa cukrowa stworzona z myślą o wydajności i kreatywności
Opracowana we współpracy z włoskimi mistrzami cukiernictwa, Saracino Yellow Cover Paste łączy profesjonalną jakość, wytrzymałość i estetykę.
Bardzo ceniona przez projektantów tortów, gwarantuje doskonałe pokrycie i intensywny kolor, pozostając jednocześnie łatwa w obróbce, nawet dla początkujących.
