Saracino Yellow Cover Paste – Żółta masa cukrowa 1 kg
Słoneczna i wydajna masa cukrowa do efektownych wykończeń
Masa cukrowa Saracino Yellow Cover Paste została zaprojektowana, aby zapewnić jednolite, gładkie i bez pęknięć pokrycie, nawet na dużych powierzchniach.
Jej miękka, elastyczna i stabilna tekstura pozwala na wygodną pracę bez pęknięć i efektu „skóry słonia”.
Jej delikatny aromat wanilii i intensywny żółty odcień dodają radości i elegancji wszystkim Twoim wypiekom.
Dzięki profesjonalnej formule pozostaje doskonale stabilna w temperaturze od 18 °C do 38 °C, co czyni ją idealną do użycia w każdym klimacie.
Główne cechy
-
Jasnożółty kolor : idealny do tortów na święta, wiosnę lub urodziny.
-
Miękka i elastyczna tekstura : rozprowadza się bez wysiłku i bez rozdarć.
-
Wysoka odporność : zachowuje konsystencję nawet w ciepłym i wilgotnym środowisku.
-
Gładkie i staranne wykończenie : nie pęka, nie topi się i zachowuje swój kształt.
-
Delikatny zapach wanilii: dodaje przyjemnej nuty Twoim kreacjom.
-
Nie wysycha zbyt szybko: umożliwia płynną i precyzyjną pracę.
-
Kompatybilny z barwnikami w żelu, płynie lub proszku.
-
Bez glutenu i nie GMO.
Szczegóły produktu
-
Marka: Saracino
-
Kolor: jaskrawy żółty
-
Tekstura: miękka, plastyczna i wytrzymała
-
Waga netto: 1 kg
-
Pochodzenie: Włochy
-
Zastosowanie: pokrywanie ciast, proste dekoracje, podstawowe modelowanie
-
Opakowanie: szczelny worek 1 kg
-
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej (10–23 °C), z dala od światła i wilgoci
-
Po otwarciu: owinąć folią spożywczą i przechowywać w szczelnym pojemniku
Składniki
Cukier, syrop glukozowy, całkowicie uwodorniony tłuszcz roślinny (palmowy), skrobia kukurydziana, stabilizator: glicerol; zagęszczacz: karboksymetyloceluloza; aromat; konserwant: sorbinian potasu; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; barwnik: E102 (tartrazyna).
E102 może mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi u dzieci.
Alergeny
Może zawierać śladowe ilości: orzeszków ziemnych, jaj, soi, mleka, orzechów (orzechy laskowe, pistacje, migdały).
Bez glutenu. Produkt nie GMO zgodnie z rozporządzeniami (WE) nr 1829/2003 i 1830/2003.
Wartości odżywcze (na 100 g)
-
Energia: 408 kcal / 1726 kJ
-
Tłuszcze: 6,8 g
w tym nasycone: 5,6 g -
Węglowodany: 87 g
w tym cukry: 78 g -
Białko: 0 g
-
Sól: 0 g
Wskazówki dotyczące użytkowania
Wyrabiaj masę przez kilka minut przed użyciem, aby przywrócić jej elastyczność.
W razie potrzeby podgrzej ją w mikrofalówce (700 W, maksymalnie 4 sekundy).
Rozwałkuj ją na lekko posypanej cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą powierzchni, a następnie delikatnie nałóż na ciasto.
Masa cukrowa zaprojektowana z myślą o wydajności i kreatywności
Opracowana we współpracy z włoskimi mistrzami cukiernictwa, Saracino Yellow Cover Paste łączy profesjonalną jakość, wytrzymałość i estetykę.
Bardzo ceniona przez cake designerów, gwarantuje nienaganne pokrycie i intensywny kolor, pozostając jednocześnie łatwa w obróbce, nawet dla początkujących.
Produkty powiązane
