Saracino Blue Cover Paste – Niebieska masa cukrowa 1 kg
Idealne połączenie elastyczności, wytrzymałości i intensywnego koloru
Saracino Blue Cover Paste to profesjonalna masa cukrowa, zaprojektowana tak, aby zapewnić idealnie gładkie i jednolite pokrycie bez pęknięć i rozdarć. Jej elastyczna, sprężysta i stabilna konsystencja umożliwia precyzyjną i przyjemną pracę, nawet w najbardziej wymagających warunkach.
Idealna dla projektantów tortów, profesjonalnych cukierników oraz pasjonatów-amatorów, gwarantuje nienaganny i trwały efekt z intensywnym i jasnym niebieskim kolorem.
Główne cechy
-
Elastyczna i plastyczna konsystencja: łatwo się rozwałkowuje i pozostaje elastyczna.
-
Wysoka odporność na ciepło i wilgoć: stabilna wydajność w zakresie 18 °C do 38 °C.
-
Nie wysycha zbyt szybko: zapobiega efektowi „skóry słonia”.
-
Gładka i jednolita powierzchnia: idealna do profesjonalnych wykończeń.
-
Intensywny niebieski kolor: jednolity i trwały odcień.
-
Wszechstronna: doskonała do pokrywania tortów oraz tworzenia prostych dekoracji 3D (kształty, wstążki, wycinanki).
-
Bezglutenowa i niezawierająca GMO.
Szczegóły produktu
-
Marka: Saracino
-
Kolor: jaskrawy niebieski
-
Konsystencja: miękka i elastyczna masa
-
Waga netto: 1 kg
-
Zastosowanie: pokrywanie tortów, proste dekoracje, podstawowe modelowanie
-
Pochodzenie: Włochy
-
Opakowanie: hermetyczne opakowanie 1 kg
-
Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła (10–23 °C)
-
Po otwarciu: owinąć masę folią spożywczą i przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zapobiec wysychaniu
Składniki
Cukier, syrop glukozowy, całkowicie uwodorniony tłuszcz roślinny (z orzeszków palmowych), skrobia kukurydziana, stabilizator: glicerol; zagęstnik: karboksymetyloceluloza; aromat, konserwant: sorbinian potasu; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; barwnik: E133 (Błękit brylantowy FCF).
Nie zawiera glutenu.
Produkt niezawierający GMO zgodnie z rozporządzeniami (WE) nr 1829/2003 i 1830/2003.
Alergeny
Może zawierać śladowe ilości: orzeszków ziemnych, jaj, soi, mleka, orzechów (migdały, orzechy laskowe, pistacje).
Wartości odżywcze (na 100 g)
-
Energia: 408 kcal / 1726 kJ
-
Tłuszcze: 6,8 g
w tym nasycone: 5,6 g -
Węglowodany: 87 g
w tym cukry: 78 g -
Białko: 0 g
-
Sól: 0 g
Wskazówki dotyczące użycia
Wyrabiaj masę przez kilka minut przed użyciem, aby przywrócić jej elastyczność.
W razie potrzeby podgrzej ją krótko w mikrofalówce (700 W, maksymalnie 4 sekundy).
Rozwałkuj na lekko posypanej cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą powierzchni, a następnie nałóż na tort.
Ulubiona masa cukrowa projektantów tortów
Opracowana we współpracy z włoskimi mistrzami cukiernictwa, Saracino Blue Cover Paste oferuje niezrównaną precyzję pracy, wyjątkową stabilność oraz doskonałą wytrzymałość w gorącym lub wilgotnym klimacie.
Jest ceniona na całym świecie za gładkie i eleganckie wykończenie, idealne do tortów okolicznościowych, weselnych i artystycznych kreacji.
