PME Cake - akcesoria do przygotowywania wypieków
Rolka folii octanowej PME Cake do kontaktu z żywnością
Folia spożywcza do wykładania rantów i precyzyjnych dekoracji czekoladowych
Ta rolka folii octanowej PME Cake dopuszczonej do kontaktu z żywnością jest dostępna w 4 szerokościach. Służy do wykładania rantów cukierniczych, formowania dekoracji z temperowanej czekolady i zapewnia łatwe wyjmowanie wypieków bez smug.
Cechy
- Szerokości
- 4 rozmiary
- od 5 cm do 20 cm
- Długość
- 5 m
- na rolkę
- Marka
- PME Cake
- Wielka Brytania
Zastosowanie
- Wykładanie rantów i obręczy do deserów, aby ułatwić wyjmowanie wypieków
- Podwyższanie rantów przy musach i deserach bawarskich
- Podkład do odlewania i formowania dekoracji z temperowanej czekolady: wstążek, tabliczek, papierosów
- Indywidualne formowanie wkładek i kremowych warstw do wielowarstwowych deserów
- Precyzyjne wykończenie wypieków cukierniczych i dekorowanych tortów
Specyfikacja
| Marka | PME Cake (Wielka Brytania) |
|---|---|
| Materiał | folia octanowa dopuszczona do kontaktu z żywnością |
| Dostępne wymiary | 5 cm x 5 m, 10 cm x 5 m, 15 cm x 5 m, 20 cm x 5 m |
| Zastosowanie z | masa cukrowa, gum paste, masa migdałowa, temperowana czekolada |
| Zastosowanie | profesjonaliści i zaawansowani amatorzy |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jaką szerokość wybrać do standardowego rantu do tortu?
W przypadku rantu o średnicy 16–20 cm szerokość 10 cm lub 15 cm zazwyczaj wystarcza, by pokryć jego wysokość. Dobierz ją do dokładnej wysokości rantu.
Czy folia nadaje się do temperowanej czekolady?
Tak, jej gładka powierzchnia pozwala odlewać i wyjmować czekoladowe dekoracje, takie jak wstążki lub tabliczki, bez smug ani zaparowania.
Czy folia nadaje się do ponownego użycia?
Można go używać wielokrotnie, jeśli pozostaje czysty i niezarysowany oraz zachowuje gładką powierzchnię, która zapewnia łatwe wyjmowanie.
Dodatkowe informacje
profesjonalne cukiernictwo, akcesoria do przygotowywania wypieków, narzędzia do modelowania
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
