Colorant Liposoluble - Colour Mill Purple
Colorant Liposoluble - Colour Mill Purple

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - Fioletowy 20ml

€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Purple 100ml Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - fioletowy 100ml €19,99
  • W magazynie
-10%

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Fioletowy - barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych mas.

Colour Mill Purple to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, w buteleczce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Jego olejowa formuła łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując warzenia się masy. Odcień Purple daje głęboki, czysty fiolet, pomiędzy niebieskim a różowym, bez szarej dominanty.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Rodzaj

Cechy

  • Odcień Purple: głęboki, czysty fiolet pomiędzy niebieskim a różowym, bez szarej dominanty.
  • Do czekolady kuwerturowej, ganache, masła kakaowego i kremów maślanych (tłustych mas).
  • Buteleczka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Formuła oznaczona jako bezglutenowa i bezlaktozowa.

Składniki i alergeny

Składniki: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E151, E120, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach i nie rozpuszcza się w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij buteleczką i dodawaj kolor stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić zbyt intensywną barwę. Przechowuj z dala od światła i ciepła, szczelnie zamknięty.

Często zadawane pytania

Czy ten barwnik może poplamić dłonie lub blat roboczy?

Jak każdy skoncentrowany barwnik, Purple może lekko zabarwić porowatą powierzchnię lub skórę przy bezpośrednim kontakcie. Pracuj w rękawiczkach i szybko zmyj zabrudzone powierzchnie ciepłą wodą z mydłem.

Czy ten barwnik nadaje się do lukru królewskiego lub masy cukrowej przygotowywanej na bazie wody?

Nie: Purple to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, na bazie oleju. Łączy się z tłuszczami (czekoladą, ganache, masłem kakaowym, kremem maślanym), ale nie rozpuszcza się w masach na bazie wody, takich jak klasyczny lukier królewski.

Jak długo można przechowywać otwartą buteleczkę?

Szczelnie zamknięta buteleczka Purple, przechowywana z dala od światła i ciepła, zachowuje swoje właściwości przez kilka miesięcy. Sprawdź datę minimalnej trwałości podaną na etykiecie.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Milanca D.C. (Rouen, Normandy)

Très bon produit

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr