Colour Mill - Pasta cukrowa
Błękitna pasta cukrowa 250 g
Błękitna masa do pokrywania i modelowania
Błękitna pasta cukrowa Colour Mill to gotowa do użycia pasta cukrowa klasy profesjonalnej, zabarwiona w całej masie na świeży, jasny błękit, pomiędzy pastelowym a intensywnym odcieniem. Elastyczna konsystencja, kontrolowana sprężystość, łatwe wałkowanie bez pęknięć i rozdarć.
Opakowanie 250 g przeznaczone jest do punktowych dekoracji, modelowanych kwiatów i indywidualnych prac, a nie do pokrywania całego tortu. Pasta nie klei się nadmiernie do blatu i zachowuje swoje właściwości przez kilka tygodni po otwarciu, jeśli zostanie szczelnie zamknięta.
Cechy
250 g
Masa netto
2-3 mm
Grubość wałkowania
18 miesięcy
Termin przydatności w zamkniętym opakowaniu
Polecane zastosowania
- Baby shower dla chłopca i torty z okazji narodzin
- Dekoracje morskie: fale, chmury, plażowe scenki
- Zimowe torty warstwowe i dekoracje w płatki śniegu na Boże Narodzenie
Sposób użycia
- Wyjmij pastę na 30 minut przed użyciem, aby osiągnęła temperaturę pokojową, a następnie ugniataj ją przez 1 do 2 minut w dłoniach, aby zmiękła
- Rozwałkuj na blacie lekko posypanym cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą: na grubość 3 mm do pokrywania i 2 mm do delikatnych dekoracji
- Nałóż na zimne ciasto (z zastygniętym ganachem lub kremem maślanym), wygładzaj od góry ku bokom okrężnymi ruchami za pomocą wygładzacza; pozostałą pastę szczelnie zawiń w folię i przechowuj w hermetycznym pojemniku
Składniki i alergeny
Składniki: Cukier, glukoza, woda, glicerol, skrobia kukurydziana, substancje zagęszczające: E415, E405, barwniki: E133, E102, naturalny aromat (waniliowy), substancja konserwująca: E202.
Warto pamiętać: przed pokryciem ciasto musi być całkowicie zimne i gładkie: miękki ganache lub krem maślany może sprawić, że pasta będzie się zsuwać lub odciskać. Pozostałe pęcherzyki powietrza przebij cienką igłą, zamiast dociskać powierzchnię.
Ostrzeżenie: E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Często zadawane pytania
Czy ten błękitny kolor sprawdzi się na baby shower?
Tak, to jedno z głównych zastosowań tej pasty: kolor pozostaje stabilny i jednolity na gładkich powierzchniach, takich jak torty smash cake.
Czy ta pasta jest wystarczająco jasna do modelowania chmur?
Aby uzyskać bardzo jasne chmury, wymieszaj ją z odrobiną białej pasty; użyta samodzielnie, ma wyrazisty błękitny kolor.
Czy można przyciemnić tę pastę, aby uzyskać intensywniejszy błękit?
Tak, dodając niewielką ilość pasty w kolorze kobaltowym, aż uzyskasz pożądaną głębię błękitu.
Dowiedz się więcej
Poznaj całą gamę Colour Mill. Odwiedź nasz dział past cukrowych różnych marek. Do wałkowania wybierz nasze profesjonalne wygładzacze i szpatułki.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
