Pavoni – forma silikonowa
Forma silikonowa Loop – PX4349S
12 gniazd w kształcie pączka do tworzenia pojedynczych deserów
Forma Pavoflex Loop PX4349S oferuje gniazda w kształcie pączka, uzyskane metodą wtryskiwania silikonu. Nadaje się do pojedynczych entremets, mignardises i przekąsek, zapewniając precyzyjne wyjmowanie z formy nawet w przypadku delikatnych struktur.
Dane techniczne
12
GNIAZD
90 ml
OBJĘTOŚĆ/GNIAZDO
400 x 300 mm
FORMAT FORMY
Zastosowania
- Pojedyncze entremets w kształcie pączka
- Nowoczesne słodkie mignardises
- Słodkie lub wytrawne przekąski na koktajl
- Tworzenie dekoracji z efektem lustrzanym, aksamitnym lub flokowanym
Warto wiedzieć: Czyścić gorącą wodą z detergentem lub w zmywarce. Forma wytrzymuje do 2000 cykli pieczenia i temperatury od -40°C do +280°C. Umożliwia wyjmowanie bez uszkodzeń, nawet w przypadku musowych przygotowań.
Pełna karta techniczna
| Numer referencyjny | PX4349S |
| Wymiary jednego gniazda | Ø 65 x wys. 34 mm |
| Objętość jednego gniazda | 90 ml |
| Liczba gniazd | 12 |
| Wymiary formy | 400 x 300 mm |
| Materiał | Wtryskiwany silikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Odporność termiczna | Od -40°C do +280°C |
Najczęściej zadawane pytania
Dlaczego kształt pączka cieszy się zainteresowaniem we współczesnym cukiernictwie?
Pozwala na nowoczesną prezentację pojedynczych deserów, którą łatwo urozmaicić polewą lustrzaną, aksamitną lub flokowaniem.
Czy ta forma nadaje się do przygotowań wytrawnych?
Tak, jej uniwersalność pozwala przygotowywać zarówno słodkie, jak i wytrawne przekąski na koktajl lub bufet.
Jaka jest odporność termiczna tej formy?
Forma Loop wytrzymuje temperatury od -40°C do +280°C, co pozwala na pieczenie, zamrażanie i używanie w piekarniku bez uszkodzeń.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję form Pavoni oraz form profesjonalnych do tworzenia pojedynczych deserów.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
