SILIKOMART · KOLEKCJA 3DESIGN
Nouvelle Vague, zestaw do prostokątnej tarty
Upieczony kruchy spód i nadzienie formowane na zimno
Zestaw Nouvelle Vague łączy prostokątną silikonową formę z mikroperforowaną obręczą do tarty: z jednej strony równomiernie piecze się kruchy spód, z drugiej formuje nadzienie, dzięki czemu powstaje nowoczesna tarta złożona jak deser entremet.
Najważniejsze cechy
- Elementy zestawu
- 2
- Obręcz do tarty
- Mikroperforowana
- Forma na nadzienie
- Silikon
Zalecane zastosowania
- Prostokątna tarta z równym, złocistym kruchym spodem
- Nadzienie uformowane i osobno zamrożone przed ułożeniem
- Krojenie na równe porcje ciepłym nożem
Specyfikacja techniczna
| Materiał | Silikon spożywczy + mikroperforowana obręcz |
|---|---|
| Zawartość | Prostokątna forma + perforowana obręcz do tarty |
| Kompatybilność | Piekarnik, lodówka, zamrażanie |
| Kształt | Prostokątna tarta o nowoczesnym wyglądzie |
Wasze pytania, nasze porady
Czym różni się od klasycznej tarty?
Nadzienie formuje się i osobno zamraża, a następnie układa na spodzie: wykończenie jak w deserze entremet na kruchym spodzie.
Jakiego ciasta użyć do perforowanej obręczy?
Schłodzone kruche ciasto rozwałkowane na grubość 2 mm, ułożone na perforowanej macie dla równomiernego pieczenia.
Jak wykończyć nadzienie?
Lustrzana polewa lub efekt aksamitnego flokowania, dobierane do pory roku.
Dodatkowe materiały
Zobacz tarty i tartaletki, formy do tartaletek oraz linię Silikomart.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
