Silikomart · Płynny barwnik rozpuszczalny w tłuszczach
Żółty barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - 25 ml
Płynny barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach, skoncentrowany, 25 ml
Ten płynny, żółty barwnik rozpuszczalny w tłuszczach marki Silikomart, w butelce o pojemności 25 ml, barwi czekoladę, masło kakaowe i ganache bez zmiany ich konsystencji. Jego płynna forma rozprowadza się szybciej niż proszek i umożliwia precyzyjne dozowanie kropla po kropli.
- Pojemność
- 25 ml
- Kolor
- Żółty
- Konsystencja
- Płynna
Zalecane zastosowania
- Barwienie czekolady kuwerturowej i polewy
- Przygotowanie barwionego masła kakaowego do użycia z pistoletem lub pędzlem
- Barwienie ganache i tłustych mas
- Mieszanie odcieni w celu uzyskania kolorów pośrednich
Karta techniczna
| Pojemność | 25 ml |
|---|---|
| Kolor | Żółty |
| Rodzaj | Płynny barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach |
| Zalecane zastosowanie | Czekolada, masło kakaowe, ganache |
| Przechowywanie | Suche i umiarkowanie ciepłe miejsce, z dala od światła |
Wasze pytania, nasze porady
Ile kropli żółtego barwnika na 100 g czekolady?
Dozowanie zależy od oczekiwanej intensywności: zacznij od kilku kropli, dokładnie wymieszaj, a następnie stopniowo dostosuj ilość, aż uzyskasz pożądany odcień. Płynny barwnik bardzo szybko rozprowadza się w roztopionej czekoladzie.
Czy można używać tego żółtego barwnika rozcieńczonego w maśle kakaowym do aerografu lub pędzla?
Tak, ten płynny barwnik rozcieńczony w roztopionym maśle kakaowym można nanosić pędzlem lub natryskiwać aerografem na wyjętą z formy czekoladę, pod warunkiem że mieszanka zostanie dokładnie przefiltrowana, aby uniknąć osadu.
Czy ten żółty płynny barwnik wymaga umieszczenia na etykiecie ostrzeżenia dotyczącego dzieci?
Ponieważ dostawca nie udostępnia szczegółowego składu tego płynnego produktu, należy sprawdzić listę składników na otrzymanej etykiecie: barwniki z tej grupy kolorystycznej często podlegają regulacyjnemu ostrzeżeniu dotyczącymi aktywności i uwagi u dzieci, gdy zawierają określone barwniki syntetyczne.
Dodatkowe informacje
Poznaj całą gamę barwników rozpuszczalnych w tłuszczach w naszej ofercie: barwniki rozpuszczalne w tłuszczach barwniki spożywcze linia Silikomart
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
