Barwnik rozpuszczalny w wodzie Colour Mill Baby Pink
Odcień Baby Pink, buteleczka 20 ml do baz wodnych
Colour Mill Hydrosoluble Baby Pink przywodzi na myśl zaróżowione dziecięce policzki i kwiat brzoskwini wiosną. Ten barwnik spożywczy na bazie wody jest przeznaczony do wodnych baz cukierniczych: royal icing, lukrów na bazie wody, syropów, bez i makaroników. Często wykorzystuje się go do ciasteczek z royal icing na baby shower dla dziewczynki oraz do kaskadowych rozetek na babeczkach polukrowanych na rodzinną uroczystość.
- Pojemność
- 20 ml
- Rodzaj
- Rozpuszczalny w wodzie
- Odcień
- Baby Pink
Właściwości
- Skoncentrowany, rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy do baz wodnych: royal icing, lukrów na bazie wody, syropów, bez i makaroników
- Nie nadaje się do tłustych baz (czekolady, ganache, masła kakaowego): woda powoduje zwarzenie czekolady
- Miękka buteleczka z dozownikiem kroplowym o pojemności 20 ml, precyzyjne dozowanie
- Stabilny odcień po całkowitym wyschnięciu royal icing (około 24 h), bez zmiany tonu
- Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi
Wskazówki dotyczące stosowania
- Wstrząśnij buteleczką przed użyciem i dodaj barwnik do bazy w temperaturze pokojowej (18 do 22 °C)
- Typowe dawkowanie: 2 do 4 kropli na 250 g, aby uzyskać pastelowy odcień, do 20 kropli dla ciemnego odcienia
- Wymieszaj, a następnie odstaw na 15 minut przed ewentualną korektą odcienia
- Do barwienia czekolady lub ganache używaj rozpuszczalnej w tłuszczach gamy Colour Mill, a nie tego barwnika rozpuszczalnego w wodzie
Składniki i alergeny
Składniki: Woda, barwnik: E120, emulgatory: E433, E405, substancja zagęszczająca: E418, konserwanty: E211, E202.
Wasze pytania, nasze porady
Czy można używać tego barwnika do roztopionej czekolady?
Nie: ten barwnik jest rozpuszczalny w wodzie i na jej bazie. W czekoladzie lub ganache woda powoduje zwarzenie tłuszczu. Do tych baz użyj rozpuszczalnej w tłuszczach gamy Colour Mill.
Czy należy dostosować dawkowanie do ilości przygotowywanej masy?
Tak, podane dawkowanie dotyczy 250 g bazy: proporcjonalnie zwiększ liczbę kropli dwu- lub trzykrotnie w przypadku większych ilości.
Jak przechowywać buteleczkę 20 ml po otwarciu?
Szczelnie zamykaj po każdym użyciu, przechowuj z dala od światła w temperaturze od 15 do 22 °C i zużyj w ciągu 12 miesięcy, aby zachować intensywność pigmentów.
Dodatkowe materiały
- Cała gama Colour Mill
- Inne odcienie w kategorii barwników rozpuszczalnych w wodzie
Zobacz więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












