Colorant en gel - Royal Blue
Colorant en gel - Royal Blue

Barwnik w żelu - Królewski Niebieski

€2,89
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Koszerne
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Wilton – barwnik żelowy

Barwnik żelowy królewski niebieski

Skoncentrowany królewski odcień niebieskiego do masy cukrowej, lukru i kremu maślanego

Barwnik żelowy Royal Blue Wilton umożliwia precyzyjne dostosowanie intensywności koloru – od pastelowego odcienia po głęboki ton – bez rozrzedzania masy. Jego wyjątkowa baza Brilliant Blue FCF nadaje nasycony, świetlisty niebieski kolor, który pozostaje stabilny zarówno na masie cukrowej, jak i na lukrze królewskim.

Charakterystyka

28 g
Pojemność słoiczka
Skoncentrowany żel
Konsystencja
Wykałaczka
Zalecany aplikator

Zalecane zastosowania

  • Masa cukrowa i marcepan: wyrabiać przez 5–8 minut, a następnie odstawić na 30–60 minut, aby uzyskać ostateczny kolor
  • Krem maślany i lukier królewski: dodać pod koniec ubijania i mieszać przez 2 minuty na średnich obrotach
  • Idealny do dekoracji marynistycznych, motywów heraldycznych lub gwiaździstego nieba z masy cukrowej
  • Można również rozcieńczyć odrobiną wody, aby malować aerografem lub pędzlem na wysuszonej masie cukrowej

Dozować końcówką wykałaczki i dodawać stopniowo: kolor zazwyczaj ciemnieje po 15–60 minutach odpoczynku, zależnie od rodzaju masy.

Specyfikacja techniczna

Marka Wilton (Stany Zjednoczone)
Pojemność Słoiczek 28 g
Konsystencja Gęsty, skoncentrowany żel
Dominujący pigment Brilliant Blue FCF (E133)
Zastosowanie Masa cukrowa, krem maślany, lukier królewski, biszkopt
Przechowywanie Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dobrze zamkniętą pokrywką, z dala od ciepła i bezpośredniego światła

Najczęściej zadawane pytania

Ile barwnika potrzeba, aby uzyskać pastelowy odcień?
Zwykle wystarczy końcówka wykałaczki na 500 g masy cukrowej lub kremu maślanego; aby zwiększyć intensywność, dodawaj go stopniowo.

Czy ten barwnik żelowy nadaje się do czekolady?
Nie, ten żel jest przeznaczony do mas wodnych lub emulgowanych tłustych (masy cukrowej, lukru i kremu). Do czekolady lepiej użyć barwnika rozpuszczalnego w tłuszczach.

Czy ten niebieski kolor znacznie ciemnieje po nałożeniu?
Tak, przed oceną ostatecznego odcienia masy cukrowej należy odczekać 30–60 minut, ponieważ pigment nadal się rozprowadza.

Dowiedz się więcej

Odkryj całą kolekcję barwników spożywczych oraz masę cukrową Patissland.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr