Colorant Liposoluble - Colour Mill Raspberry 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Malinowy 100 ml

Cena regularna€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Nowość
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik Raspberry – 100 ml

Intensywny, owocowy malinowy odcień czerwieni

Raspberry to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill o pojemności 100 ml, czyli duże opakowanie z gamy przeznaczone do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w przeciwieństwie do butelki 20 ml przeznaczonej raczej do okazjonalnego stosowania. Jego intensywny, owocowy malinowy odcień czerwieni można bezpośrednio dodawać do tłustych mas bez zmiany ich konsystencji ani procesu zastygania.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Raspberry (intensywna, owocowa malinowa czerwień)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format pracowniany do regularnej produkcji
  • Odpowiedni do roztopionej białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache oraz kremu maślanego
  • Szczególnie polecany do deserów z czerwonymi owocami i dekoracji walentynkowych

Warto wiedzieć: Do nabierania barwnika używaj czystego i suchego przyboru, aby uniknąć zanieczyszczenia butelki. Całą gamę znajdziesz w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kropli użyć, aby uzyskać odcień Raspberry?

Na 100 g tłuszczu użyj około czterech do sześciu kropli, aby uzyskać wyraźny odcień Raspberry. Dodawaj barwnik stopniowo do roztopionej czekolady lub letniego kremu maślanego, mieszając po każdym dodaniu.

Czy barwnik Raspberry nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Jako barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Raspberry został opracowany do tłustych mas: roztopionej białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do wodnych mas, takich jak lukier królewski lub masa cukrowa wyrabiana z wodą, w których nie rozprowadzi się prawidłowo. Używaj go do tłustych baz, szczególnie do deserów z czerwonymi owocami i dekoracji walentynkowych.

Czy można mieszać Raspberry z innym odcieniem Colour Mill?

Tak, rozpuszczalne w tłuszczach barwniki Colour Mill można ze sobą mieszać, aby uzyskać jaśniejszy lub intensywniejszy odcień Raspberry. Przed zabarwieniem całej masy wykonaj próbę na niewielkiej ilości tłuszczu.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam