Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill granatowy 100 ml

Aby uzyskać intensywny odcień Navy, potrzeba kilku kropli (na 100 g użyj od ośmiu do dziesięciu kropli, a w razie potrzeby większej kryjącej mocy – jeszcze więcej), szczególnie w przypadku białej czekolady. Dodawaj barwnik stopniowo i pozwól mu się rozprowadzić przed oceną efektu.

Barwnik Navy jest rozpuszczalny w tłuszczach i przeznaczony do tłustych mas: roztopionej białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache oraz kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do wodnych mas, takich jak lukier królewski lub masa cukrowa wyrabiana z użyciem wody, w których nie rozprowadzi się prawidłowo. Stosuj go do tłustych baz, szczególnie do dekoracji marynistycznych i przyjęć z okazji baby shower.

Format 100 ml jest przeznaczony do pracy w pracowni: sprawdzi się przy regularnej produkcji i dużych seriach dekoracji marynistycznych oraz na przyjęcia z okazji baby shower, a jego koszt w przeliczeniu na ml jest korzystniejszy niż w przypadku formatu 20 ml, przeznaczonego do okazjonalnego użytku.