PME Cake – Barwniki żelowe
Colour Drops – Niebieski 20 ml
Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach w kroplach do czekolady, ganache i kremu maślanego.
Colour Drops Niebieski to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik w butelce z zakraplaczem o pojemności 20 ml, na bazie oleju rzepakowego, przeznaczony do barwienia czekolady i tłustych mas na intensywny niebieski kolor.
Charakterystyka
20 ml
Pojemność
Rozpuszczalny w tłuszczach
Rodzaj
E132, E133
Barwniki
Zalecane zastosowania
- Niebieska czekolada kuwerturowa do dekoracji morskich lub zimowych
- Ganache i kremy maślane na bazie tłuszczu
- Masło kakaowe do malowanych efektów nanoszonych aerografem
- Dekoracje tortów o tematyce oceanicznej lub fantastycznej
Dozowanie: dodawaj kroplami do letniej, roztopionej czekolady, mieszając po każdym dodaniu aż do uzyskania pożądanego koloru.
Specyfikacja techniczna
| Pojemność | 20 ml |
| Skład | Olej rzepakowy, barwniki E132 i E133, emulgatory E322, E433 |
| Alergeny | Możliwa obecność śladowych ilości pszenicy, jaj, mleka, orzechów, soi |
| Zastosowanie | Czekolada, ganache, krem maślany |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten niebieski barwnik wymaga ostrzeżenia dotyczącego dzieci na etykiecie?
Nie, indigotyna E132 i błękit brylantowy E133 nie znajdują się na liście barwników azowych objętych takim ostrzeżeniem.
Czy ten barwnik nadaje się do dekoracji o tematyce oceanicznej?
Tak, jego intensywny niebieski kolor doskonale pasuje do dekoracji morskich, zimowych lub fantastycznych.
Czy można go użyć do uzyskania efektu ombré z bielą?
Tak, stopniowe rozcieńczanie białą czekoladą pozwala stworzyć niebieski gradient.
Dowiedz się więcej
Zobacz całą gamę Colour Drops oraz naszą kolekcję barwników spożywczych.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
