COLOUR MILL
Miętowy - barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml
Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych mas.
Colour Mill Mint to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, zamknięty w 20-mililitrowej butelce z zakraplaczem. Jego olejowa formuła łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując ich zwarzenia. Odcień Mint to jasna, świeża zieleń wodna, bledsza i łagodniejsza niż Green.
Rozpuszczalny w tłuszczach
Rodzaj
Cechy
- Odcień Mint: jasna, świeża zieleń wodna, bledsza i łagodniejsza niż Green.
- Odpowiedni do czekolady kuwerturowej, ganache, masła kakaowego i kremów maślanych (tłustych mas).
- Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
- Według informacji o produkcie nie zawiera glutenu ani laktozy i jest wegański.
Składniki i alergeny
Składniki: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E102, E133, emulgatory: E322, E433.
Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach, a nie w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij butelką i dodawaj barwnik stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić kolor, który jest już za intensywny. Przechowuj z dala od światła i ciepła, szczelnie zamknięty.
Ostrzeżenie: E102 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten barwnik jest wegański i nie zawiera deklarowanych głównych alergenów?
Tak, według informacji o produkcie nie zawiera on glutenu ani laktozy i jest wegański. W przypadku alergii przed użyciem sprawdź pełny skład na etykiecie butelki.
Czy można używać go w aerografie?
Po rozcieńczeniu masłem kakaowym lub alkoholem spożywczym Mint można rozpylać aerografem; przed końcową aplikacją zawsze wykonaj próbę na neutralnym podłożu.
Jak umyć przybory po użyciu?
Ponieważ barwnik jest na bazie oleju, do umycia misek, trzepaczek i szpatułek po użyciu Mint wystarczy ciepła woda z płynem do naczyń.
