Wilton - Candy Melts
Candy Melts® Wilton 125 g Jasne Kakao
Pistolety o aromacie czekolady mlecznej, do cake pops i wykwintnego zanurzania
Charakterystyka
125 g
Pojemność
Mikrofale 30 s
Roztapianie partiami
Tak
Bez glutenu
Zalecane zastosowania
- Polewa do cake pops: zanurzać za jednym razem, obracając, aby uzyskać równomierną warstwę.
- Drip cake: tworzenie spływających dekoracji na brzegach, wylewać cienkim strumieniem po 2–3 minutach studzenia.
- Zanurzanie ciastek, truskawek lub suszonych owoców.
- Formowanie skorupki przy użyciu formy silikonowej lub z Tritanu.
Warto wiedzieć: Nigdy nie dodawać wody w celu rozrzedzenia roztopionych pastylek: nawet jedna kropla wystarczy, aby natychmiast zastygły. Używać wyłącznie neutralnego oleju roślinnego.
Pełna karta techniczna
| Pojemność | 125 g, zamykana torebka |
| Marka | Wilton (Stany Zjednoczone), twórca kategorii Candy Melts |
| Skład | Cukier, tłuszcz roślinny, mleko w proszku, barwniki, kakao |
| Dominujący pigment | naturalne kakao |
| Roztapianie | W kuchence mikrofalowej partiami po 30 sekund przy średniej mocy lub w delikatnej kąpieli wodnej |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Zawiera: mleko, soję, kakao. Możliwe śladowe ilości orzechów. |
| Przechowywanie przed otwarciem | 15–20 °C, z dala od światła |
| Przechowywanie po otwarciu | Szczelnie zamknięta torebka, 6–12 miesięcy |
Najczęściej zadawane pytania
Ile cake pops mogę obtoczyć jedną torebką 125 g Jasnego Kakao?
Około 15–18 klasycznych cake pops (średnio 8 g pastylek na jednego cake popsa). Do drip cake o średnicy 18–20 cm należy przygotować raczej 80–100 g.
Jak rozrzedzić zbyt gęste pastylki po roztopieniu?
Dodać 1/2 łyżeczki neutralnego oleju roślinnego (słonecznikowego lub z pestek winogron) na 125 g; nigdy wody — mieszanka natychmiast by zastygła.
Czy Jasne Kakao zawiera prawdziwą czekoladę?
Zawiera naturalne kakao dla aromatu i koloru, ale pozostaje masą do polewania (z cukrem i tłuszczem roślinnym), a nie czekoladą kuwerturą: nie wymaga temperowania.
Jaka jest różnica między Candy Melts Wilton Jasne Kakao a czekoladą kuwerturą?
Candy Melts to masa do polewania na bazie cukru i tłuszczu roślinnego, bez masła kakaowego: łatwiej się topi (bez temperowania), ale nie ma profilu aromatycznego czekolady kuwertury.
Dowiedz się więcej
Uzupełnij paletę o Candy Melts Zielone, Candy Melts Jasnoniebieskie, Candy Melts Żółte lub przejrzyj kolekcję Candy Melts Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
