Colorant Liposoluble - Colour Mill Raspberry 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Raspberry 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - malinowy 100ml

€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Raspberry Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - malinowy 20ml €6,19
  • W magazynie
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Raspberry - 100 ml

Intensywny, owocowy odcień malinowej czerwieni

Raspberry to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w opakowaniu 100 ml, czyli większym formacie z oferty, przeznaczonym do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w przeciwieństwie do butelki 20 ml, odpowiedniej raczej do okazjonalnego stosowania. Jego intensywny, owocowy odcień malinowej czerwieni można dodawać bezpośrednio do tłustych mas, nie zmieniając ich konsystencji ani sposobu tężenia.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Raspberry (intensywna, owocowa malinowa czerwień)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format do pracowni i regularnej produkcji
  • Do białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego
  • Szczególnie odpowiedni do deserów z czerwonymi owocami i dekoracji walentynkowych

Składniki i alergeny

Składniki: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwnik: E120, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: Do nabierania barwnika używaj czystego i suchego przyboru, aby uniknąć zanieczyszczenia butelki. Zobacz całą ofertę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Często zadawane pytania

Ile kropli użyć, aby uzyskać odcień Raspberry?

Aby uzyskać wyraźny odcień Raspberry, dodaj około czterech do sześciu kropli na 100 g tłuszczu. Stopniowo dodawaj barwnik do roztopionej czekolady lub letniego kremu maślanego, mieszając po każdym dodaniu.

Czy barwnik Raspberry nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Raspberry to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, przeznaczony do tłustych mas: białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do mas wodnych, takich jak lukier królewski czy masa cukrowa rozrabiana z wodą, ponieważ nie rozprowadzi się w nich prawidłowo. Używaj go do tłustych baz, zwłaszcza do deserów z czerwonymi owocami i dekoracji walentynkowych.

Czy można mieszać Raspberry z innym odcieniem Colour Mill?

Tak, barwniki Colour Mill rozpuszczalne w tłuszczach można ze sobą mieszać, aby uzyskać jaśniejszy lub intensywniejszy odcień Raspberry. Przed zabarwieniem całej masy przetestuj mieszankę na niewielkiej ilości tłuszczu.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr