Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - pomarańczowy zachód słońca 100ml

Użyj około czterech do sześciu kropli na 100 g tłuszczu, aby uzyskać wyrazisty odcień Orange Sunset. Dodawaj stopniowo do roztopionej czekolady lub lekko ciepłego kremu maślanego, mieszając po każdym dodaniu.

Orange Sunset to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, przeznaczony do tłustych mas: białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do mas na bazie wody, takich jak lukier królewski lub masa cukrowa wyrabiana z wodą, w których nie rozprowadzi się prawidłowo. Używaj go do tłustych baz, zwłaszcza do jesiennych dekoracji i ciepłych gradientów w odcieniach zachodu słońca.

Tak: po zamknięciu i przechowywaniu w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła i ciepła, barwnik Orange Sunset zachowuje trwałość przez kilka miesięcy. Większe opakowanie pozwala uniknąć wyczerpania zapasów w samym środku intensywnego sezonu na jesienne dekoracje i ciepłe gradienty w odcieniach zachodu słońca.