Colorant Liposoluble - Colour Mill Lavender 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Lavender 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - lawendowy 100ml

€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Lavender Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - lawendowy 20ml €6,19
-10%

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Lavender - 100 ml

Uspokajający, jasnofioletowy lawendowy odcień

Lavender to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w opakowaniu 100 ml. To duże opakowanie z oferty, przeznaczone do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w odróżnieniu od butelki 20 ml przeznaczonej raczej do okazjonalnego użytku. Uspokajający, jasnofioletowy lawendowy odcień łatwo łączy się z tłustymi masami, nie zmieniając ich konsystencji ani zdolności do zastygania.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Lavender (uspokajający, jasnofioletowy lawendowy)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format do pracowni przy regularnej produkcji
  • Do białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego
  • Szczególnie odpowiedni na przyjęcia z okazji narodzin dziecka i wesela w stylu rustykalnym

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E132, E120, emulgatory: E322, E433.

Uwaga: Barwnik należy dodawać do roztopionego lub ciepłego tłuszczu, aby równomiernie się rozprowadził. Zobacz całą ofertę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Często zadawane pytania

Ile kropli użyć, aby uzyskać odcień Lavender?

Zazwyczaj wystarczą dwie lub trzy krople na 100 g tłuszczu, aby uzyskać pastelowy odcień Lavender. Dodawaj barwnik kropla po kropli i mieszaj przed dodaniem kolejnej: na białej bazie kolor szybko nabiera intensywności.

Czy barwnik Lavender nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Lavender to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, przeznaczony do tłustych mas: białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do mas na bazie wody, takich jak lukier królewski czy masa cukrowa przygotowywana z wodą, w których nie rozprowadzi się prawidłowo. Stosuj go wyłącznie do tłustych baz, zwłaszcza na przyjęcia z okazji narodzin dziecka i wesela w stylu rustykalnym.

Czy barwnik Lavender jest odporny na wysoką temperaturę?

Jako barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Lavender można dodawać na ciepło do roztopionej czekolady lub letniego ganache, nie zmieniając zdolności masy do zastygania ani jej konsystencji. Dzięki temu sprawdzi się na przyjęciach z okazji narodzin dziecka i weselach w stylu rustykalnym.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr